Tajna najkremastijeg pire krumpira nije u mlijeku, već u ovome

PIRE krumpir savršen je dodatak svakom mesnom jelu, a posebno ga volimo uz jela s umacima, ćufte, sarmu - što god vam padne na pamet. No ne postoji ništa gore od pire krumpira s grudicama, koji je nedovoljno kremast i bezukusan.
Ako ste i vi u potrazi za receptom za najkremastiji i najsočniji pire, bez kompliciranja i gomile sastojaka, jedna TikTokerica tvrdi da ima rješenje.
Autorica kulinarskog sadržaja Dina Borshch, koja stoji iza TikTok profila Create A Plate with Dina, svakodnevno dijeli jednostavne recepte i ideje za obroke, a sada je pokazala kako radi najkremastiji pire krumpir.
Najkremastiji pire krumpir u nekoliko koraka
Prvo što trebate je oguliti krumpire, narezati ih na kockice, staviti u hladnu vodu i kuhati otprilike 20 minuta. U vodu dodajte i pileću kocku za juhu za bolji okus, a krumpire kuhajte poklopljene. Nakon što ih skuhate, ocijedite ih i ostavite sa strane.
U posebnom loncu otopite maslac s malo mlijeka pa tu mješavinu dodajte krumpirima. Dodajte i malo slatkog vrhnja pa sve zajedno zgnječite gnječilicom. Krumpir začinite začinima po želji, još malo zgnječite i promiješajte i to je to. Poslužite uz jelo po želji i uživajte.

bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati