index.hr index.hr

Ove greške kod zamrzavanja hrane većina ljudi stalno radi

Ove greške kod zamrzavanja hrane većina ljudi stalno radi

VAŽNO je pravilno rukovati hranom prije i nakon zamrzavanja.

24.5.2026.
Cheesecake jagode: Brzi i osvježavajući desert bez pečenja, prejednostavan je
Prije 1 dan

Cheesecake jagode: Brzi i osvježavajući desert bez pečenja, prejednostavan je

BRZ I JEDNOSTAVAN desert bez pećnice. Sočne jagode pune se kremom od sira, umaču u mrvice keksa i po želji prelijevaju čokoladom. Slastica je gotova za 20 minuta.
Trešnje vam brzo omekšaju i istrunu? Ovako biste ih trebali čuvati
Prije 1 dan

Trešnje vam brzo omekšaju i istrunu? Ovako biste ih trebali čuvati

TREŠNJE brzo gube svježinu na sobnoj temperaturi.
Na što trebamo paziti tijekom sezone roštiljanja
Prije 2 dana

Na što trebamo paziti tijekom sezone roštiljanja

S DOLASKOM toplijih dana započinje i sezona roštiljanja, a s njom i višesatna druženja u dvorištima i na otvorenom.
Što su sve maturanti pekli i jeli na norijadi?
Prije 3 dana

Što su sve maturanti pekli i jeli na norijadi?

JEDNI su okrenuli janje, drugi prase, a treći su pak roštiljali. Evo što se sve fino jelo.
Zaboravljeni specijalitet iz 19. stoljeća vraća se na stolove, priprema je laka
Prije 3 dana

Zaboravljeni specijalitet iz 19. stoljeća vraća se na stolove, priprema je laka

IAKO je recept za okruglice od šparoga star gotovo 200 godina, nije izgubio ništa od svoje privlačnosti, a danas je dobio i moderno izdanje.
Što jesti kad ste mamurni? Nekoliko je namirnica koje će vam pomoći
Prije 3 dana

Što jesti kad ste mamurni? Nekoliko je namirnica koje će vam pomoći

OPORAVAK ubrzavaju banane, jaja i avokado, dok masnu hranu, kavu i dodatni alkohol treba izbjegavati.
Juha koja vraća u život, a obožavat će je maturanti nakon norijade
Prije 3 dana

Juha koja vraća u život, a obožavat će je maturanti nakon norijade

AJNGEMAHTEC je tradicionalna okrepljujuća juha, a smatra se idealnim lijekom za prehladu i mamurluk. Donosimo jednostavan recept.
Street food na šibenski način: Festival koji donosi lokalne klasike u novom ruhu
Prije 3 dana

Street food na šibenski način: Festival koji donosi lokalne klasike u novom ruhu

ŠIBENIK će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku omiljenog proljetnog festivala - ŠIBENIK SPRINGA.
Tradicija ili nered? Zašto hrvatski maturanti bacaju brašno po ulicama
Prije 3 dana

Tradicija ili nered? Zašto hrvatski maturanti bacaju brašno po ulicama

GAĐANJE i posipanje brašnom nije izvorni dio norijade, nego običaj koji se posebno proširio tijekom devedesetih godina.
Zagrebački maturanti norijadu započeli roštiljem ispred škole
Prije 4 dana

Zagrebački maturanti norijadu započeli roštiljem ispred škole

MATURANTI jedne zagrebačke srednje škole ispekli su roštilj.
Maturanti, ne idite praznog želuca! Što jesti na dan norijade?
Prije 4 dana

Maturanti, ne idite praznog želuca! Što jesti na dan norijade?

ŠTO JESTI prije i nakon norijade? Imamo recepte.
Čokoladni brownie s jagodama i krem sirom - desert za koji će vas svi tražiti recept
Prije 4 dana

Čokoladni brownie s jagodama i krem sirom - desert za koji će vas svi tražiti recept

IDEALAN desert za toplije dane koji spaja bogati okus čokolade i voćnu svježinu.
Prvi Taco Bell u Hrvatskoj još se nije ni otvorio, a već je poznata i druga lokacija
Prije 4 dana

Prvi Taco Bell u Hrvatskoj još se nije ni otvorio, a već je poznata i druga lokacija

JEDAN od najpoznatijih američkih lanaca brze hrane uskoro bi se tako trebao otvoriti i na zapadu grada, na Jankomiru, kao i u Arena Centru.
Ina Garten: Dvije namirnice koje nikada ne biste trebali kupiti
Prije 4 dana

Ina Garten: Dvije namirnice koje nikada ne biste trebali kupiti

KUHARICA Ina Garten otkriva dvije namirnice koje nikada ne kupuje: sok od limete i pileći temeljac.
Navijači će na američkim stadionima masno plaćati hranu i piće, procurile cijene
Prije 4 dana

Navijači će na američkim stadionima masno plaćati hranu i piće, procurile cijene

NAVIJAČE na Svjetskom prvenstvu čekaju paprene cijene hrane i pića.
Zagrebački bistro koji nudi zdravu hranu predstavio proteinsku liniju jela
Prije 4 dana

Zagrebački bistro koji nudi zdravu hranu predstavio proteinsku liniju jela

BISTRO Health&Joy na zagrebačkim Vrbanima predstavio je novu proteinsku liniju jela i Protein Box koncept.
Znate li kojem voću nije mjesto u hladnjaku?
Prije 4 dana

Znate li kojem voću nije mjesto u hladnjaku?

NEKO voće, poput banana, gubi okus i teksturu u hladnjaku.
Riječki fast food zaposlenicima nije isplatio čak 61 plaću
Prije 5 dana

Riječki fast food zaposlenicima nije isplatio čak 61 plaću

BIVŠI vlasnik riječkog Žliceraja pravomoćno je osuđen zbog neisplate plaća zaposlenicima.
Kolač koji ćete raditi non-stop: Jednostavna rolada s jagodama i krem sirom
Prije 5 dana

Kolač koji ćete raditi non-stop: Jednostavna rolada s jagodama i krem sirom

OVAJ jednostavan desert idealan je za svaku priliku, a priprema je brza i laka, čak i za početnike.
Pet jednostavnih zamjena za jaja u pripremi slastica
Prije 5 dana

Pet jednostavnih zamjena za jaja u pripremi slastica

OTKRIJTE pet jednostavnih veganskih zamjena za jaja u pripremi kolača.
Zašto je hrana u restoranu ukusnija? Odgovor leži u jednom sastojku
Prije 5 dana

Zašto je hrana u restoranu ukusnija? Odgovor leži u jednom sastojku

PROFESIONALNI kuhari ga koriste u golemim količinama kao temelj za umake, juhe i variva, stvarajući dubinu okusa.
Kod nas se najčešće kuha, a Amerikanci ga najviše vole na roštilju
Prije 5 dana

Kod nas se najčešće kuha, a Amerikanci ga najviše vole na roštilju

OTKRIVAMO najbolje metode za pripremu kukuruza.
Jedan od najpopularnijih umaka napravite kod kuće za 10 minuta
Prije 5 dana

Jedan od najpopularnijih umaka napravite kod kuće za 10 minuta

NAPRAVITE kremasti domaći tartar umak za samo 10 minuta.
Ljetni prilog koji TikTok obožava - hrskava salata s tjesteninom
Prije 5 dana

Ljetni prilog koji TikTok obožava - hrskava salata s tjesteninom

NOVI TikTok trend je hrskava salata od tjestenine.
Dijeli se 100!!! paketa hit kombuche🔥
Prije 5 dana

Dijeli se 100!!! paketa hit kombuche🔥

PAKETI sadrže sva četiri okusa, uključujući hit "žutu limenku" Mango x Ginger, koju je gotovo nemoguće pronaći u trgovinama.
Trik Gordona Ramsayja: Jedan sastojak čini avokado ukusnijim
Prije 5 dana

Trik Gordona Ramsayja: Jedan sastojak čini avokado ukusnijim

SLAVNI chef Gordon Ramsay otkriva svoj trik za bolji okus avokada: sok limete.
Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put
Prije 5 dana

Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

TEHNIKA prelijevanja mesa aromatiziranim maslacem tijekom pečenja osigurava sočnost i bogat okus, pretvarajući običan obrok u specijalitet.
Zagrebački lokal koji nudi samo krafne otvorio treću poslovnicu u gradu
Prije 5 dana

Zagrebački lokal koji nudi samo krafne otvorio treću poslovnicu u gradu

POPULARNI donut bar Crofna širi se i otvara poslovnicu na novoj lokaciji.
Kad god nemate vremena - potražite recept za najbrži kolač
Prije 5 dana

Kad god nemate vremena - potražite recept za najbrži kolač

RECEPT za brze i sočne čokoladne kocke s jednostavnim slatkim preljevom.
Brza i osvježavajuća Caprese salata gotova za 15 minuta, radit ćemo je cijelo ljeto
Prije 5 dana

Brza i osvježavajuća Caprese salata gotova za 15 minuta, radit ćemo je cijelo ljeto

RECEPT za brzu i osvježavajuću Caprese salatu s cherry rajčicama, mini mozzarellom i bosiljkom.
Pogačice sa šunkom i sirom u 15 minuta
Prije 5 dana

Pogačice sa šunkom i sirom u 15 minuta

RECEPT za brze pogačice sa sirom i šunkom gotove za samo 15 minuta.
Ove subote počinje PLACe Market u Splitu – i to ispred Peškarije
Prije 5 dana

Ove subote počinje PLACe Market u Splitu – i to ispred Peškarije

OD SADA, osim petkom na zagrebačkom Kvatriću, na PLACe Marketu možete uživati i subotom ispred splitske Peškarije.
4 "nepotrebna" kuhinjska pomagala koja vrijedi kupiti
Prije 5 dana

4 "nepotrebna" kuhinjska pomagala koja vrijedi kupiti

4 KUHINJSKA pomagala koja znatno olakšavaju kuhanje i štede vrijeme.
Očistite pećnicu na prirodan način - učinkovito je
Prije 5 dana

Očistite pećnicu na prirodan način - učinkovito je

OČISTITE pećnicu bez jakih kemikalija pomoću paste od sode bikarbone i vode.
Fine kuglice od sira gotove su za samo 10 minuta, a rade se od 2 sastojka
Prije 5 dana

Fine kuglice od sira gotove su za samo 10 minuta, a rade se od 2 sastojka

OTKRIJTE recept za brze, pjenaste i proteinske sirne kuglice od samo dva sastojka.
Najprljavija stvar u vašoj kuhinji mogla bi vas iznenaditi
Prije 5 dana

Najprljavija stvar u vašoj kuhinji mogla bi vas iznenaditi

NAJNOVIJE istraživanje otkriva da je čovjek, a ne spužva, najveći prijenosnik klica u kuhinji.
Odlična njemačka jela koja bi svatko trebao probati (osim šnicla)
Prije 5 dana

Odlična njemačka jela koja bi svatko trebao probati (osim šnicla)

OTKRIJTE pet izvrsnih njemačkih jela o kojima se ne priča tako puno.
Na Dolac stigle prve domaće rajčice, od njih radimo četiri predobra jela
Prije 5 dana

Na Dolac stigle prve domaće rajčice, od njih radimo četiri predobra jela

ODLIČNE ideje za iskorištavanje rajčica, od glavnog jela do osvježavajućih salata.
Stanley Tucci jedan sastojak ne može podnijeti, tvrdi da ga treba zabraniti
Prije 5 dana

Stanley Tucci jedan sastojak ne može podnijeti, tvrdi da ga treba zabraniti

GLUMAC Stanley Tucci smatra da bi ulje od tartufa trebalo zabraniti jer je sintetičko.
Splitski ribari i restorani u četvrtak kuhaju besplatna jela od lokalnih namirnica
Prije 6 dana

Splitski ribari i restorani u četvrtak kuhaju besplatna jela od lokalnih namirnica

MIRISI mediteranske kuhinje i lokalnih namirnica obilježit će festival Ribari i ribarsko prigovaranje.
Idealno jelo koje možete pripremiti unaprijed - i najjeftinije
Prije 6 dana

Idealno jelo koje možete pripremiti unaprijed - i najjeftinije

SALATA od graha idealno je jelo za pripremu unaprijed jer protokom vremena postaje ukusnija.
Chef Matija Bogdan popeo se na Mount Everest i ušao u hrvatsku povijest
Prije 6 dana

Chef Matija Bogdan popeo se na Mount Everest i ušao u hrvatsku povijest

CHEF Matija Bogdan ostvario je povijesni uspjeh - u srijedu ujutro, 20. svibnja, popeo se na Mount Everest, najviši vrh svijeta.
Finska poziva na besplatno kulinarsko putovanje, znamo kako se možete prijaviti
Prije 6 dana

Finska poziva na besplatno kulinarsko putovanje, znamo kako se možete prijaviti

FINSKA turistička zajednica nudi 16 besplatnih putovanja za gurmane - evo svih detalja.
Kako dobiti najsočniju pljeskavicu kod kuće?
Prije 6 dana

Kako dobiti najsočniju pljeskavicu kod kuće?

TESTIRANO je sedam popularnih metoda za oblikovanje pljeskavica.
Kako spriječiti da se tjestenina zalijepi?
Prije 6 dana

Kako spriječiti da se tjestenina zalijepi?

KLJUČ je u kipućoj, slanoj vodi, čestom miješanju, postupnom dodavanju te pravilnom cijeđenju u serijama umjesto odjednom.
Što su stare sorte rajčica i jesu li bolje od običnih?
Prije 6 dana

Što su stare sorte rajčica i jesu li bolje od običnih?

STARE sorte rajčica potječu od sjemena prenošenog generacijama.
Jela nastala u nuždi i siromaštvu, a danas ih jede cijeli svijet
Prije 6 dana

Jela nastala u nuždi i siromaštvu, a danas ih jede cijeli svijet

BROJNA slavna jela poput ramena, pizze i francuskog tosta nisu nastala u raskoši, već iz nužde.
Jeste li čuli za "food razvod"? Sve više ljudi odustaje od kuhanja ručka svaki dan
Prije 6 dana

Jeste li čuli za "food razvod"? Sve više ljudi odustaje od kuhanja ručka svaki dan

U MNOGIM kućanstvima odgovornost za stavljanje ručka na stol, od planiranja obroka i kupnje namirnica do kuhanja, uglavnom pada na jednu osobu.
Tajna sočnih ćufti krije se u jednoj žlici sastojka koji svi imaju kod kuće
Prije 6 dana

Tajna sočnih ćufti krije se u jednoj žlici sastojka koji svi imaju kod kuće

AKO ŽELITE da vaši faširanci i ćufte ostanu sočne i mekane čak i dan nakon pripreme, rješenje se krije u jednostavnom sastojku.