index.hr index.hr

Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi

Na Trešnjevačkom placu otvoren Plac Mljac, pogledajte što se nudi

TRAJE do nedjelje.

20.7.2026.
Zašto ljudi voze stotinama kilometara zbog janjetine u Jablanici? Provjerila sam
Prije 1 dan

Zašto ljudi voze stotinama kilometara zbog janjetine u Jablanici? Provjerila sam

BILA sam u jednoj od najpoznatijih gastronomskih postaja BiH.
Omiljeni sendvič Eltona Johna radi se od samo tri sastojka
Prije 1 dan

Omiljeni sendvič Eltona Johna radi se od samo tri sastojka

ELTON John otkrio je da je njegov omiljeni "comfort food" sendvič sa slaninom.
U Splitu se uskoro otvara lokal posvećen cimet rolicama i keksima
Prije 1 dan

U Splitu se uskoro otvara lokal posvećen cimet rolicama i keksima

U SPLITU se uskoro otvara 'Točka', novi lokal posvećen cimet rolicama i keksima. Iza brenda stoje dvoje mladih kuhara koji su mjesecima usavršavali recept. Nalazit će se na adresi Velebitska 123.
Voćna salata najbolji je ljetni desert koji možete napraviti, imamo top recept
Prije 1 dan

Voćna salata najbolji je ljetni desert koji možete napraviti, imamo top recept

JEDNOSTAVAN recept za osvježavajuću ljetnu voćnu salatu sa sezonskim voćem.
Kako napraviti kremasti smrznuti jogurt kod kuće? Prejednostavno je
Prije 1 dan

Kako napraviti kremasti smrznuti jogurt kod kuće? Prejednostavno je

RECEPT za domaći smrznuti jogurt (froyo), osvježavajuću ljetnu slasticu.
Što je ricotta salata? Upoznajte sicilijansku verziju feta sira
Prije 1 dan

Što je ricotta salata? Upoznajte sicilijansku verziju feta sira

RICOTTA salata je odležana, slana verzija ricotte, idealna za ribanje.
Pasta alla Norma: Recept za ljetni sicilijanski klasik s patlidžanom i rajčicama
Prije 1 dan

Pasta alla Norma: Recept za ljetni sicilijanski klasik s patlidžanom i rajčicama

RECEPT za Pasta alla Norma, poznato sicilijansko jelo s tjesteninom, patlidžanom, rajčicama i bosiljkom.
Gordon Ramsay otvorio novi restoran u Disneylandu
Prije 1 dan

Gordon Ramsay otvorio novi restoran u Disneylandu

SLAVNI chef Gordon Ramsay otvorio je novi britanski gastropub The Carnaby u Disneylandu u Kaliforniji.
Kuhinjski predmet koji biste trebali mijenjati svaki dan (a mnogi to ne čine)
Prije 2 dana

Kuhinjski predmet koji biste trebali mijenjati svaki dan (a mnogi to ne čine)

KUHINJSKE krpe idealno su tlo za razvoj bakterija pa ih je potrebno svakodnevno mijenjati.
Skupa i neobična hrana na stadionima Svjetskog prvenstva 2026.
Prije 2 dana

Skupa i neobična hrana na stadionima Svjetskog prvenstva 2026.

ČLANAK opisuje skupu i egzotičnu gastronomsku ponudu na stadionima SP-a 2026., od sendviča s jastogom do kroketa s kavijarom.
Kraljevski kuhar otkrio kako pripremiti savršena jaja na oko i koju namirnicu izbaciti
Prije 2 dana

Kraljevski kuhar otkrio kako pripremiti savršena jaja na oko i koju namirnicu izbaciti

BIVŠI kraljevski kuhar Darren McGrady otkriva tajnu savršenih jaja na oko.
Tražite dobru pizzu? Naš lovac na pizze izdvojio je 20 najboljih mjesta u Zagrebu
Prije 2 dana

Tražite dobru pizzu? Naš lovac na pizze izdvojio je 20 najboljih mjesta u Zagrebu

LOVAC na pizze izdvojio najbolje zagrebačke pizzerije.
Novinarka iz Vinkovaca sama radi domaću Vegetu, zimnicu i brine o 33 košnice
Prije 2 dana

Novinarka iz Vinkovaca sama radi domaću Vegetu, zimnicu i brine o 33 košnice

DOK VEĆINA ljudi nakon posla jedva čeka sjesti na kauč, zagrebačka novinarka s vinkovačkom adresom, 37-godišnja Daisy Osmičević, obuva gumene čizme i odlazi u vrt.
U BiH voće se hladi u rijeci, turisti su oduševljeni
Prije 2 dana

U BiH voće se hladi u rijeci, turisti su oduševljeni

NA TEMPERATURAMA koje se u Blagaju prije podneva penju do 34 Celzijeva stupnja, malo što može bolje osvježiti od hladnog, svježeg voća.
Pita koju Amerikanci obožavaju, a idealna je za ljetne dane
Prije 2 dana

Pita koju Amerikanci obožavaju, a idealna je za ljetne dane

RECEPT za klasičnu američku pitu s kremom od banane.
Riba koju biste češće trebali imati na tanjuru
Prije 3 dana

Riba koju biste češće trebali imati na tanjuru

IAKO često zanemareni, odličan su izbor za zdravlje srca i mozga, a mogu se pripremiti na razne načine.
Tajna savršenih kobasica s roštilja: Trik kojim se služi bivši kraljevski kuhar
Prije 3 dana

Tajna savršenih kobasica s roštilja: Trik kojim se služi bivši kraljevski kuhar

BIVŠI kraljevski kuhar otkriva trik za sočne kobasice.
Koliko često treba prati platnene vrećice za namirnice? Mnogi ih zanemaruju
Prije 3 dana

Koliko često treba prati platnene vrećice za namirnice? Mnogi ih zanemaruju

PLATNENE vrećice za kupovinu su leglo bakterija ako se ne peru redovito.
Dani zlevanke u Svetoj Ani okupili brojne posjetitelje
Prije 3 dana

Dani zlevanke u Svetoj Ani okupili brojne posjetitelje

U SVETOJ Ani kod Đurđevca održani su Dani zlevanke.
Tjestenina iz jednog lonca: Brz i ukusan ručak bez puno suđa
Prije 3 dana

Tjestenina iz jednog lonca: Brz i ukusan ručak bez puno suđa

RECEPT za brzu tjesteninu iz jednog lonca, populariziran od strane Marthe Stewart.
U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe
Prije 4 dana

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U ŠUMI uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima
Prije 4 dana

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

DOK VEĆINA ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju
Prije 4 dana

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

SAMOSTALNO objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.
Trik za odabir najslađe paprike: Prebrojite izbočine na dnu
Prije 4 dana

Trik za odabir najslađe paprike: Prebrojite izbočine na dnu

PAPRIKE s četiri ili više izbočina slađe su ako se jedu sirove.
Tužna vijest iz omiljenog zagrebačkog lokala: "Napustila nas je naša baka"
Prije 4 dana

Tužna vijest iz omiljenog zagrebačkog lokala: "Napustila nas je naša baka"

ZAGREBAČKI lokal Bakine savijače, poznat po domaćim slanim i slatkim savijačama na Savici, objavio je tužnu vijest.
FOTO Šibenska ribarnica petkom je krcata, a jedna riba je uvjerljivo najtraženija
Prije 4 dana

FOTO Šibenska ribarnica petkom je krcata, a jedna riba je uvjerljivo najtraženija

ZA MNOGE je petak nezamisliv bez ribe.
Kremasta, hladna i puna oraha: Ovo je baklava koju ćete raditi cijelo ljeto
Prije 4 dana

Kremasta, hladna i puna oraha: Ovo je baklava koju ćete raditi cijelo ljeto

OSVJEŽITE se hladnom baklavom, kremastim desertom koji osvaja na prvi zalogaj.
FOTO Stari kolodvor u Puli postao je nova gastro adresa koju vrijedi posjetiti
Prije 5 dana

FOTO Stari kolodvor u Puli postao je nova gastro adresa koju vrijedi posjetiti

AKO OVOG ljeta idete u Pulu, ovo mjesto vrijedi staviti na popis.
Na Jankomiru smo pronašli kantinu s "all you can eat" gablecom za 11.90 eura
Prije 5 dana

Na Jankomiru smo pronašli kantinu s "all you can eat" gablecom za 11.90 eura

SMJEŠTENA usred zagrebačkog Jankomira, ova kantina mnogima je postala redovita stanica za pauzu, a najviše pažnje privlači ponudom "all you can eat" gableca.
Je li sigurno jesti proklijali luk?
Prije 5 dana

Je li sigurno jesti proklijali luk?

PROKLIJALI luk je siguran za jelo sve dok ne pokazuje znakove kvarenja poput plijesni ili mekoće.
Jasan znak da se maslinovo ulje pokvarilo
Prije 5 dana

Jasan znak da se maslinovo ulje pokvarilo

MASLINOVO ulje može se pokvariti. Ako miriše na stare voštane bojice, užeglo je i treba ga baciti.
Voćar iz BiH otkrio čudan zahtjev kupca: "Prodajte mi višnje, ali..."
Prije 5 dana

Voćar iz BiH otkrio čudan zahtjev kupca: "Prodajte mi višnje, ali..."

KUPCI voća ponekad imaju doista neobične zahtjeve, no jedan je posebno iznenadio umirovljenika i voćara Namika Duzana.
Haaland svaki dan doručkuje ovaj kruh, nutricionisti ga obožavaju
Prije 5 dana

Haaland svaki dan doručkuje ovaj kruh, nutricionisti ga obožavaju

POSTOJI razlog zašto je bolji izbor od običnog kruha.
Još jedan hrvatski bar upao na listu World's 50 Best Discovery Bars
Prije 5 dana

Još jedan hrvatski bar upao na listu World's 50 Best Discovery Bars

ZAGREBAČKI bar Urania, otvoren početkom 2025. na Kvaternikovom trgu, uvršten je na Discovery listu platforme World's 50 Best.
Koliko dugo zapravo trebate peći lazanje za savršene rezultate svaki put?
Prije 5 dana

Koliko dugo zapravo trebate peći lazanje za savršene rezultate svaki put?

CHEF Jasper J. Mirabile Jr. objašnjava kako ispeći savršene lazanje.
Argentina igra za naslov prvaka svijeta, a njezina kuhinja već je osvojila milijune
Prije 5 dana

Argentina igra za naslov prvaka svijeta, a njezina kuhinja već je osvojila milijune

SEDAM najpoznatijih jela iz Argentine koja morate probati jednom u životu.
Privatni kuhar podijelio savjet za pripremu najbolje salate od tjestenine
Prije 6 dana

Privatni kuhar podijelio savjet za pripremu najbolje salate od tjestenine

PRIVATNI kuhar Keegan McManus otkriva trik za savršenu salatu od tjestenine.
Čitateljica pokazala kako radi savršen pekmez od marelica, a mi imamo top recept
Prije 6 dana

Čitateljica pokazala kako radi savršen pekmez od marelica, a mi imamo top recept

JEDNOSTAVAN recept za domaći pekmez od marelica s notom vanilije.
Mladi sve češće ručaju u autu. Razlog je puno ozbiljniji nego što mislite
Prije 6 dana

Mladi sve češće ručaju u autu. Razlog je puno ozbiljniji nego što mislite

ISTRAŽIVANJE otkriva da generacija Z sve češće jede u automobilu.
Super ideja za gablec: Omlet upakiran na "to-go" način
Prije 6 dana

Super ideja za gablec: Omlet upakiran na "to-go" način

RECEPT za brz i zasitan tortilja omlet sa slaninom i špinatom.
Fora koje se sigurno ne bi sjetili - uz koju salata danima ostaje hrskava
Prije 6 dana

Fora koje se sigurno ne bi sjetili - uz koju salata danima ostaje hrskava

NAJBOLJI način za čuvanje salate je metoda papirnatog ručnika.
Treba li guliti tikvice? Mnogi rade istu pogrešku
Prije 6 dana

Treba li guliti tikvice? Mnogi rade istu pogrešku

KORA tikvica uglavnom se ne guli jer sadrži vitamine i vlakna.
Pirjanje luka može biti brže uz jednostavan trik iz starih kuharica
Prije 6 dana

Pirjanje luka može biti brže uz jednostavan trik iz starih kuharica

PIRJANJE luka, osnova brojnih jela, može biti brže uz jednostavan trik iz starih kuharica.
Volite hot dog? Donosimo četiri verzije koje morate isprobati ovog ljeta
Prije 6 dana

Volite hot dog? Donosimo četiri verzije koje morate isprobati ovog ljeta

MALO je jela koja se toliko povezuju s ljetom kao hot dog.
Ako volite okus cheeseburgera - imamo hit tjesteninu za vas
Prije 6 dana

Ako volite okus cheeseburgera - imamo hit tjesteninu za vas

RECEPT za tjesteninu s okusom cheeseburgera koja spaja najbolje od oba svijeta.
Koliko voće u kolačima zadržava hranjivih tvari nakon pečenja?
Prije 6 dana

Koliko voće u kolačima zadržava hranjivih tvari nakon pečenja?

VOĆNI kolači često se smatraju zdravijim izborom, no što se zapravo događa s voćem tijekom pečenja?
Tko je Stiven Vunić, chef čija je izjava o hrvatskom turizmu potaknula raspravu?
Prije 6 dana

Tko je Stiven Vunić, chef čija je izjava o hrvatskom turizmu potaknula raspravu?

IZJAVA chefa Stivena Vunića o stanju u hrvatskom turizmu izazvala je brojne reakcije, a mnogi su se zapitali tko je kuhar iza tih riječi.
Recept za Gin&Tonic cheesecake. Idealan kolač za ljetna druženja
Prije 6 dana

Recept za Gin&Tonic cheesecake. Idealan kolač za ljetna druženja

OTKRIJTE recept za osvježavajući Gin&Tonic cheesecake, savršen ljetni desert.
Mateo Kovačić ćevape jede vilicom i nožem, čitatelji Indexa ne slažu se s njim
Prije 6 dana

Mateo Kovačić ćevape jede vilicom i nožem, čitatelji Indexa ne slažu se s njim

VJEČNA rasprava: Prsti, pribor, kajmak ili samo lepinja?