index.hr index.hr

Incident sa snimanja Titanika za koji malo tko zna, a ekipa ga nije zaboravila

Incident sa snimanja Titanika za koji malo tko zna, a ekipa ga nije zaboravila

FILM Titanic iz 1997. godine, koji je osvojio 11 Oscara uključujući nagrade za najbolji film i režiju, osim epske ljubavne priče, poznat je i po pažljivo prikazanoj hrani koja je igrala važnu ulogu i na ekranu i na samom setu.

16.3.2026.
Majoneza nije najbolji izbor za sendvič s tunom. Postoji bolja zamjena
Prije 1 dan

Majoneza nije najbolji izbor za sendvič s tunom. Postoji bolja zamjena

SENDVIČI s tunom mnogima su omiljeni, no mogu biti teški i masni zbog majoneze.
Šokantne snimke iz kuhinje Nome: Redzepi naziva zaposlenike idiotima i nasrće na njih
Prije 1 dan

Šokantne snimke iz kuhinje Nome: Redzepi naziva zaposlenike idiotima i nasrće na njih

NAKON optužbi o zlostavljanju zaposlenika u restoranu Noma, na društvenim mrežama pojavili su se novi videi na kojima se vidi kako chef René Redzepi viče na zaposlenike i grubo se ponaša u kuhinji.
Kako savršeno otopiti čokoladu? Jednu tehniku mnogi smatraju najboljom
Prije 1 dan

Kako savršeno otopiti čokoladu? Jednu tehniku mnogi smatraju najboljom

DONOSIMO detaljan vodič za savršeno topljenje čokolade, s naglaskom na metodu pare.
Svaki talijanski restoran na stolu ima posudicu s parmezanom, postoji razlog za oprez
Prije 1 dan

Svaki talijanski restoran na stolu ima posudicu s parmezanom, postoji razlog za oprez

ZBOG izloženosti zraku i mogućoj kontaminaciji, parmezan iz posudica u restoranima može se pokvariti.
Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?
Prije 1 dan

Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

OTKRIJTE pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.
Greška koju svi rade kod pečenja krumpira u kori, nemojte i vi
Prije 1 dan

Greška koju svi rade kod pečenja krumpira u kori, nemojte i vi

ZA SAVRŠENO hrskavu koru pečenog krumpira ključno je izbjegavati aluminijsku foliju.
Zagreb je od početka godine dobio hrpu novih lokala. Donosimo popis
Prije 1 dan

Zagreb je od početka godine dobio hrpu novih lokala. Donosimo popis

DONOSIMO pregled novih mjesta koja su od početka godine otvorena u Zagrebu i već su privukla pažnju ljubitelja hrane.
Hranu iz ovih kultnih filmova svi pamte - provjerite znate li ih sve
Prije 1 dan

Hranu iz ovih kultnih filmova svi pamte - provjerite znate li ih sve

FILMOVI nisu samo priče i likovi - kroz desetljeća su stvorili i nezaboravne scene s hranom, od romantičnih špageta do čokoladnih pralina, koje su postale prave ikone pop-kulture.
Smrznuti grašak uvijek imamo u zamrzivaču, a danas od njega radimo jedno top jelo
Prije 1 dan

Smrznuti grašak uvijek imamo u zamrzivaču, a danas od njega radimo jedno top jelo

PRETVORITE smrznuti grašak u elegantan prilog, gotov za samo 15 minuta.
Kako da kupovni umak za tjesteninu ima okus kao domaći? Dodajte mu par sastojaka
Prije 1 dan

Kako da kupovni umak za tjesteninu ima okus kao domaći? Dodajte mu par sastojaka

POZNATA kuharica Ina Garten otkriva trik kako uz samo tri sastojka kupovni umak za tjesteninu pretvoriti u jelo s odličnim okusom.
Slavna glumica pokazala kako joj izgleda kuhinja - i što sve drži na radnoj plohi
Prije 1 dan

Slavna glumica pokazala kako joj izgleda kuhinja - i što sve drži na radnoj plohi

GLUMICA Jennifer Garner u svom serijalu "Pretend Cooking Show" otkriva svoju kuhinju.
Jedan napitak sve se češće naručuje u kafićima (postaje popularniji i od matche)
Prije 1 dan

Jedan napitak sve se češće naručuje u kafićima (postaje popularniji i od matche)

HOJICHA, prženi japanski zeleni čaj, postaje sve popularniji kao alternativa matchi.
Čokoladni kipovi Oskara hit su na dodjelama - kako se zapravo rade?
Prije 1 dan

Čokoladni kipovi Oskara hit su na dodjelama - kako se zapravo rade?

UOČI dodjele Academy Award, čokolateri diljem svijeta izrađuju jestive verzije slavnog kipa, pretvarajući Oscar u zlatnu čokoladnu skulpturu koja spaja filmski glamur i slastičarsku umjetnost
Na Oscarima je posluženo 600 pizza. Pripremite je i vi danas za ručak po ovom receptu
Prije 2 dana

Na Oscarima je posluženo 600 pizza. Pripremite je i vi danas za ručak po ovom receptu

DONOSIMO jednostavan recept za pripremu domaće pizze. Slijedite korake za savršeno hrskavo i mekano tijesto te ukusan nadjev.
Što se jede na after partyju dodjele Oscara? Pogledajte jelovnik
Prije 2 dana

Što se jede na after partyju dodjele Oscara? Pogledajte jelovnik

CHEF Wolfgang Puck 32. put priprema jelovnik za Governors Ball nakon Oscara.
Tko je Wolfgang Puck? Chef koji više od 30 godina kuha na Oscarima
Prije 2 dana

Tko je Wolfgang Puck? Chef koji više od 30 godina kuha na Oscarima

WOLFGANG Puck jedan je od najpoznatijih svjetskih kuhara, restauratera i poduzetnika, a već 32 godine kuha na Oscarima.
Što se nalazilo u kutiji s grickalicama na dodjeli Oscara? Vrijedi čak 85 dolara
Prije 2 dana

Što se nalazilo u kutiji s grickalicama na dodjeli Oscara? Vrijedi čak 85 dolara

ZVIJEZDE i ostali uzvanici na 98. dodjeli Oscara ispod svojih su sjedala pronašli prigodne kutije s grickalicama.
Kako se goste raspoređuje u restoranima za stolove? Jennifer Garner tvrdi da zna
Prije 2 dana

Kako se goste raspoređuje u restoranima za stolove? Jennifer Garner tvrdi da zna

JENNIFER Garner otkrila je da restorani često smještaju "lijepe ljude" na vidljiva mjesta.
Kraljevska slastica iz Imotskog. Torta koju su jeli carevi danas je kulturno dobro
Prije 2 dana

Kraljevska slastica iz Imotskog. Torta koju su jeli carevi danas je kulturno dobro

IMOTSKA torta, sočna, mirisna i bogata okusa, svakim zalogajem vraća u kuhinje starih imotskih domaćinstava.
Probala sam street food koji je hit među školarcima u Zagrebu, svakodnevno su redovi
Prije 2 dana

Probala sam street food koji je hit među školarcima u Zagrebu, svakodnevno su redovi

CRO DOG otvoren je u siječnju u Draškovićevoj ulici 5, a specijaliziran je isključivo za jednu stvar koju smo do sada imali priliku isprobati na nekim festivalima - corn dog.
Jednostavni obroci bez recepta koje preporučuju i chefovi
Prije 2 dana

Jednostavni obroci bez recepta koje preporučuju i chefovi

PREUMORNI ste za kuhanje? Profesionalni chefovi dijele svoje tajne za brze, jeftine i ukusne obroke bez recepata.
Pita koja je klasik obiteljskih kuharica, a vole ju sve generacije
Prije 3 dana

Pita koja je klasik obiteljskih kuharica, a vole ju sve generacije

RUSKA pita je klasični kolač s prhkim tijestom, bogatim nadjevom od oraha i slatkim pekmezom.
Tamo se možete najesti, popiti i slušati gramofonske ploče. Bila sam u Tenderu
Prije 3 dana

Tamo se možete najesti, popiti i slušati gramofonske ploče. Bila sam u Tenderu

U CENTRU Zagreba otvoren je 2025. godine Tender, bistro i koktel bar s modernim, urbanim uređenjem i opuštenom atmosferom.
Jeste znali da lazanje možete napraviti i ovako? Oduševit će vas
Prije 4 dana

Jeste znali da lazanje možete napraviti i ovako? Oduševit će vas

SPOJITE palačinke i lazanje u jedno kremasto jelo. Recept za sočne lazanje od palačinki sa slojevima špinata, ricotte, piletine i umaka od rajčice. Idealno za iskoristiti ostatke palačinki.
René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?
Prije 4 dana

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

PREMA svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
Gavrilović Art: Nova generacija ribljih pašteta s prirodnim sastojcima
Prije 4 dana

Gavrilović Art: Nova generacija ribljih pašteta s prirodnim sastojcima

GAVRILOVIĆ je predstavio novu liniju Art ribljih pašteta koja donosi tri recepture temeljene na kvalitetnoj ribi i prirodnim sastojcima – lososu, pastrvi i tuni.
FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga
Prije 4 dana

FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

U SAMOM centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.
Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako
Prije 4 dana

Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

IDEJA je jednostavna - dok trčite, kretanje prirodno mućka vrhnje i pretvara ga u maslac.
Turkinja pokazala kako napraviti burek u tavi za samo 15 minuta
Prije 4 dana

Turkinja pokazala kako napraviti burek u tavi za samo 15 minuta

TURSKA influencerica Aysenur Altan podijelila je recept za brzi burek iz tave.
Čokoladni mousse od 2 sastojka zaludio TikTok (jedan od njih su breskve)
Prije 4 dana

Čokoladni mousse od 2 sastojka zaludio TikTok (jedan od njih su breskve)

DRUŠTVENIM mrežama širi se viralan recept za mousse od samo dva sastojka: konzerviranih breskvi i tamne čokolade.
Jedan od najboljih restorana na svijetu uklonjen iz Michelinova vodiča
Prije 4 dana

Jedan od najboljih restorana na svijetu uklonjen iz Michelinova vodiča

NAKON što je chef i suosnivač René Redzepi objavio da napušta restoran koji je vodio više od dva desetljeća, Michelin je iz svog online vodiča za nordijske zemlje uklonio sve reference na Nomu.
Poznata pjevačica godinama se borila s bulimijom, a sada izdaje svoju prvu kuharicu
Prije 4 dana

Poznata pjevačica godinama se borila s bulimijom, a sada izdaje svoju prvu kuharicu

PJEVAČICA i glumica Demi Lovato objavljuje prvu kuharicu "One Plate at a Time", nakon što se godinama borila s poremećajem prehrane.
Stari kvasac u smočnici? Nekoliko je načina da provjerite je li još uvijek dobar
Prije 4 dana

Stari kvasac u smočnici? Nekoliko je načina da provjerite je li još uvijek dobar

DONOSIMO savjete o provjeri roka trajanja kvasca, izgledu i najpouzdanijem testu s vodom i šećerom za savršeno dizano tijesto.
5 genijalnih recepata s lososom koje morate probati barem jednom
Prije 5 dana

5 genijalnih recepata s lososom koje morate probati barem jednom

ČLANAK donosi pet raznolikih recepata koji pokazuju svestranost lososa.
Šparoge na ovaj način još sigurno niste pripremali, a top su
Prije 5 dana

Šparoge na ovaj način još sigurno niste pripremali, a top su

ISPROBAJTE recept za hrskavi pomfrit od šparoga s parmezanom.
Odlazak u restoran bez pratnje sve je popularniji, osobito među generacijom Z
Prije 5 dana

Odlazak u restoran bez pratnje sve je popularniji, osobito među generacijom Z

SAMOSTALNO objedovanje, popularno među generacijom Z, novi je trend, a restorani su pronašli način da se tome prilagode.
Rješenja za pametnu organizaciju kuhinje - potrebna baš svakome
Prije 5 dana

Rješenja za pametnu organizaciju kuhinje - potrebna baš svakome

PROFESIONALNA autorica recepata dijeli svoje iskustvo renovacije kuhinje.
Iznenađujući razlog zašto su neki krastavci omotani plastikom
Prije 5 dana

Iznenađujući razlog zašto su neki krastavci omotani plastikom

SIGURNO ste primijetili krastavce omotane u plastičnu foliju u supermarketima. Evo zašto se to zapravo radi.
Sirovo mlijeko popularnije je no ikad - ali zato je zabranjeno u supermarketima
Prije 5 dana

Sirovo mlijeko popularnije je no ikad - ali zato je zabranjeno u supermarketima

UNATOČ zabranama i upozorenjima stručnjaka, trend pijenja sirovog mlijeka u Velikoj Britaniji raste, potaknut influencerima.
Jedini recept za čokoladne palačinke koji će vam trebati, spremite si ga
Prije 5 dana

Jedini recept za čokoladne palačinke koji će vam trebati, spremite si ga

JEDNOSTAVAN recept za mekane i prozračne palačinke s kakaom i komadićima čokolade.
Kava će imati bolji okus ako joj dodate jedan sastojak (nisu ni šećer ni mlijeko)
Prije 5 dana

Kava će imati bolji okus ako joj dodate jedan sastojak (nisu ni šećer ni mlijeko)

DODAVANJE prstohvata soli u kavu prije kuhanja može značajno smanjiti gorčinu i poboljšati okus.
Oslobodite prostor u kuhinji: 6 stvari koje možete odmah baciti, ne trebaju vam
Prije 5 dana

Oslobodite prostor u kuhinji: 6 stvari koje možete odmah baciti, ne trebaju vam

KUHINJSKI predmeti kojih se možete riješiti kako biste oslobodili prostor - sigurno vam više ne trebaju.
Razlog zašto ne jedemo pureća jaja mogao bi vas iznenaditi
Prije 5 dana

Razlog zašto ne jedemo pureća jaja mogao bi vas iznenaditi

ZAŠTO su pureća jaja rijetkost unatoč popularnosti purećeg mesa?
Cijene mesa u Europi snažno porasle, u Hrvatskoj značajno poskupjela jedna vrsta mesa
Prije 5 dana

Cijene mesa u Europi snažno porasle, u Hrvatskoj značajno poskupjela jedna vrsta mesa

CIJENE mesa u Europi osjetno su porasle u 2025. Govedina je poskupjela najviše, u nekim zemljama i preko 20%, uključujući Hrvatsku (22.4%).
Koliko stoji uskrsna šunka u Zagrebu? Donosimo cijene s Dolca i Kvatrića
Prije 5 dana

Koliko stoji uskrsna šunka u Zagrebu? Donosimo cijene s Dolca i Kvatrića

PROVJERILI smo kakva je ponuda u mesnicama na zagrebačkim tržnicama Dolac i Kvatrić, gdje šunki i dimljenih proizvoda već ima u velikim količinama.
Ako ne volite brokulu, onda je sigurno još niste pripremali na ovaj način
Prije 5 dana

Ako ne volite brokulu, onda je sigurno još niste pripremali na ovaj način

OTKRIJTE brz i jednostavan recept za brokulu s češnjakom, gotovu za samo 10 minuta.
Internet je poludio za domaćim kebabom iz plastične boce, prejednostavno se radi
Prije 5 dana

Internet je poludio za domaćim kebabom iz plastične boce, prejednostavno se radi

OVIH dana internetom kruži jedan posebno zanimljiv - kako napraviti domaći kebab koristeći običnu plastičnu bocu.
Predobri recepti kojima se uvijek vraćamo kada ne znamo što skuhati
Prije 5 dana

Predobri recepti kojima se uvijek vraćamo kada ne znamo što skuhati

PRONAĐITE inspiraciju za ručak, od klasične musake i gulaša do piletine na azijski način.
Probali ste pohani sladoled? Napravite ga kod kuće na jednostavan način i zabavite se
Prije 5 dana

Probali ste pohani sladoled? Napravite ga kod kuće na jednostavan način i zabavite se

POHANI sladoled lako se može napraviti i kod kuće.