Foto: 123rf

KAKO ih s praviti, s čime kombinirati, čime začiniti i kada ih jesti da bi od pilećih prsa dobili zaista najbolje. 

Znate li? 

Odgovor nam je dala kraljica stjecanja top forme – Kayla Itsines – autorica megapopularnog BBG plana (program prehrane i vježbe), i inače velika ljubiteljica piletine sa žara. 

Grilana, sa žara, naglo pečena na par kapi ulja – na tavi, na roštilju, ma kako god – pileća prsa jednostavno su savršen dodatak svakom jelu - proteinskom doručku, ručku, večeri, međuobroku. 

S obzirom da je svestrana u primjeni – da vam nikada ne dosadi, mijenjate okuse s kojima ih kombinirate. To je najbolji trik da svaki dan uživate u dobrim proteinima, bez mnogo masti, a toliko puno različitih okusa. 

Osim što je možete kombinirati s doslovno svim povrćem, - u hladnim ili toplim salatama, kao glavno jelo ili tek dodatak – da vam nikada ne dosadi kombinirajte i različite začine. 

Zaboravite na njege blage okuse – dodajte joj rapsodiju okusa koja će dodatno pomagati vašem metabolizmu i učiniti svako jelo, ma s koliko god malo piletine u njemu – svaki puta drugačije. 

A za još malo okusa pripremite preljeve na bazi od maslinovog ulja i naravno – začina. 

Neke od Kaylinih omiljenih začinskih kombinacija su ove: 

Korijander - izvrstan za dodatni polet, istančan okus i ukras jelu. 

Bosiljak - za ukusan umak s bosiljkom, češnjakom i limunovim sokom kojim prelije svježe pečena pileća prsa na žaru. 

Origano – savršen za marinade – s piletinom i malo rajčice. Za fini okus talijanskih i grčkih specijaliteta. 

Estragon – svojim ljutkastim, gorkastim okusom vuče na brojna francuska jela i može biti savršen dodatak piletini. 

Ružmarin – za fini morski štih piletinu pecite s malo ružmarina u kombinaciji s kaduljom ili timijanom. 

Dakle – kada zbrojite sve različite načine pripreme, vrste jela, dodatke i začine – jedini odgovor koji možemo dati na pitanje - kada je i kako najbolje konzumirati piletinu – ovako. Na stotinu različitih načina da baš svaki put jedete neko okusom novom jelo. 

Još ne znate kako se početi hraniti zdravije?