index.hr index.hr

#piletina

  • najnovije
  • najčitanije
Želite brz, a ukusan nedjeljni ručak? Napravite ovaj ruski klasik na drugačiji način

Želite brz, a ukusan nedjeljni ručak? Napravite ovaj ruski klasik na drugačiji način

SIGURNO ste čuli za jelo Beef Stroganoff, klasično rusko jelo koje se sastoji od nježnih komadića govedine u bogatom kremastom umaku na bazi kiselog vrhnja, senfa i temeljca. Ime ovog jela dolazi od ruske plemićke obitelji Stroganov, a prvobitni recept datira još iz 19. stoljeća.

13.4.2025.
Britanci: Trump želi da kupujemo američku piletinu ispranu klorom

Britanci: Trump želi da kupujemo američku piletinu ispranu klorom

BRITANSKI pregovarači vode "intenzivne rasprave" s Amerikancima o jačanju trgovinskih veza.
6.4.2025.
Liječnik: Ako želite spriječiti začepljenje arterija, prestanite jesti ovu hranu

Liječnik: Ako želite spriječiti začepljenje arterija, prestanite jesti ovu hranu

KARDIOVASKULARNE bolesti vodeći su uzrok smrtnosti u svijetu, zbog čega je iznimno važno brinuti o zdravlju srca ako želimo dug i kvalitetan život.
5.4.2025.
Prvo pohana, a onda zapečena u umaku sa sirom - ovakva piletina će vas oduševiti

Prvo pohana, a onda zapečena u umaku sa sirom - ovakva piletina će vas oduševiti

CHICKEN Parmigiana, često nazivana i "chicken parm", popularno je jelo talijanske kuhinje, a omiljeno je i u mnogim zapadnim zemljama, poput SAD-a. Jelo se sastoji od pohanog pilećeg fileta koji se prekriva slojem umaka od rajčice i naribanog sira, obično mozzarelle i parmezana, a zatim se peče dok se sir ne otopi i postane zlatno-smeđ.
25.3.2025.
Ovo meso je najbolji izvor proteina, tvrdi dijetetičarka

Ovo meso je najbolji izvor proteina, tvrdi dijetetičarka

ČESTO se raspravlja o tome koja vrsta mesa je najbolji izvor proteina, a dijetetičari ističu jednu vrstu kao najzdraviju opciju zbog niskog udjela masti i visokog sadržaja proteina.
22.3.2025.
Jeste li ovo probali? Pileća prsa marinirajte u ovoj namirnici i bit će najmekša ikad

Jeste li ovo probali? Pileća prsa marinirajte u ovoj namirnici i bit će najmekša ikad

UOBIČAJENO je da piletina povremeno ispadne suha umjesto meka i sočna - posebno pečena pileća prsa. No tu je jedna namirnica iz hladnjaka koja iz svakog komada mesa može izvući ono najbolje.
14.3.2025.
Salate s piletinom odličan su izbor za nošenje na posao, imamo par top recepata

Salate s piletinom odličan su izbor za nošenje na posao, imamo par top recepata

SALATE su savršen izbor za sve koji žele ukusan, zdrav i brz obrok. Piletina, kao izvor proteina, idealno se kombinira sa svježim povrćem i raznim začinima, čineći svaku salatu ne samo ukusnom već i hranjivom. U nastavku donosimo nekoliko ideja za salatu s piletinom koju možete ponijeti na posao ili napraviti za večeru kada vam ostane piletine od ručka.
10.3.2025.
Danas za ručak radimo piletinu u umaku, znamo kako da ispadne najmekša ikad

Danas za ručak radimo piletinu u umaku, znamo kako da ispadne najmekša ikad

PILEĆA prsa često narežemo na trakice ili kockice ako ih koristimo u nekom umaku, kao i batke i zabatke, no sigurno se i vama dogodilo da, bez obzira na to kako piletinu marinirate, ispadne žilava i pretvrda. Ako je tako, možda ju jednostavno niste narezali kako treba.
15.2.2025.
Pileći file vam ispada suh i bezličan? U rižotima i umacima pripazite na neke stvari

Pileći file vam ispada suh i bezličan? U rižotima i umacima pripazite na neke stvari

PILEĆI file mnogima je prvi izbor za jednostavna jela poput rižota ili jela s tjesteninom. Ipak, ovo meso važno je znati pripremiti kako ne bi izgubilo sočnost i ispalo suho i bezlično.
8.2.2025.
Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

PILETINA iz pećnice jedno je od jednostavnijih jela, ali je itekako moguće ne dobiti savršen rezultat. Često meso ispadne suho ili ukuhano. Evo na što sve pripaziti i kako dobiti najviše iz mesa.
4.2.2025.
Jeste li čuli za piletinu Kijev? Zapravo uopće nema veze s ukrajinskim glavnim gradom

Jeste li čuli za piletinu Kijev? Zapravo uopće nema veze s ukrajinskim glavnim gradom

U POTRAZI za inspiracijom za današnji ručak prisjetili smo se finog, aromatičnog jela koje će vam se sigurno svidjeti ako volite pohano meso. Riječ je o piletini Kijev, koja se priprema motanjem istučenih pilećih odrezaka oko valjaka smrznutog maslaca, nakon čega ide u brašno, jaja i krušne mrvice, a zatim se prži dok ne postane hrskava i zlatnožuta.
1.2.2025.
Nedjeljni ručak koji vam neće oduzeti previše vremena, a oduševit će svakoga

Nedjeljni ručak koji vam neće oduzeti previše vremena, a oduševit će svakoga

UŠLI SMO u novu godinu, blagdani su iza nas, a s obzirom na to da se za blagdane uvijek puno kuha, sada smo u potrazi za jelima koja su jednako ukusna, a čija nam priprema neće oduzeti previše vremena. Danas vam donosimo recept za jedno takvo jelo idealno za nedjeljni ručak, no možete ga napraviti i koji drugi dan u tjednu.
5.1.2025.
Znate li zašto je u nekim krajevima običaj jesti pile na Staru godinu?

Znate li zašto je u nekim krajevima običaj jesti pile na Staru godinu?

ŠTO SE KOD vas jede na Staru godinu? Mnogi jedu odojak ili janjetinu, koji su najpopularniji izbori u Hrvata, neki biraju sarmu, a u nekim krajevima svijeta jede se pečeno pile, i to iz vrlo zanimljivog razloga.
31.12.2024.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI