Foto: Shutterstock

OSIM osnovne fiziološke potrebe, unos hrane često je i obilježje kulture i određenih životnih i religijskih nazora. Nerijetko se izbjegavaju određene namirnice ili skupine namirnica.

Kod odraslih čiji je razvoj završen vegetarijanstvo ne predstavlja problem, posebice ako se nutrijenti koje inače dobivamo mesom zamijene odgovarajućima biljnoga porijekla. Ali što je s dojenčadi čije su majke vegetarijanke? U ovom ćemo članu upozoriti na neke probleme vezane uz tu temu.

Dojenčad do šest mjeseci iznimno brzo raste. U tako malo vremena udvostruči vlastitu težinu te naraste za oko 15 centimetara. Stoga su njegove prehrambene potrebe po jedinici mase najveće u cijelom životu. Manjkava prehrana u tako važnoj razvojnoj fazi može imati velike posljedice.

Mlijeko majki vegetarijanki ne razlikuje se značajno od onih koje jedu meso, ali razlika je velika ako se radi o vegankama koje ne jedu nikakve namirnice životinjskoga porijekla. Njihovo će mlijeko sadržavati manje bjelančevina, kalcija, vitamina B12 i vitamina D.

Nedostatak vitamina B12 sa sobom donosi visok rizik od anemije i neuroloških abnormalnosti. Prehranu takvih trudnica i dojilja stoga treba obogatiti tim vitaminom, kao i vitaminom D.

Opasnost dojenačkog mlijeka na bazi soje

Poseban su problem djeca koja ne sisaju, ali zbog roditeljskih uvjerenja ne primaju ni dojenačko mlijeko. Jedina dopuštena zamjena tada je dojenačko mlijeko na bazi soje, ali ono ima jedan veliki i opasan nedostatak. Iako će rast i razvoj djeteta biti normalan, a mogućnosti pojave anemije neće biti povećana, važno je znati da dojenačka hrana na bazi soje nije dobra zbog vrlo visokog udjela fitoestrogena ili izoflavona kojega je u sojinim pripravcima i nekoliko tisuća puta više nego u majčinom mlijeku i dojenačkom mlijeku na bazi kravljega mlijeka.

Istraživanja na životinjama ranije su pokazala da velike količine fitoestrogena uzrokuju probleme s plodnošću pa se istražuje mogućnost negativnog utjecaja na spolni razvoj djece koja se hrani pripravcima na temelju soje.

Zaključno, koja god bila vaša uvjerenja, ako imate dijete, njegovo vam zdravlje treba biti na prvome mjestu. Ako ste čvrsto odlučili držati se veganske prehrane, barem tijekom trudnoće i dojenja uzimajte nadomjestke nutrijenata važnih za razvoj vašega djeteta. Ne radite to na svoju ruku već se posavjetujte s pedijatrom.