ŠPAROGE su svestrane, ukusne i bogate hranjivim tvarima, a sada kreće njihova sezona. Bilo da ih pripremate kao prilog, u salati ili kao glavno jelo, šparoge donose dašak svježine i sofisticiranosti. U nastavku donosimo pet jednostavnih i ukusnih recepata u kojima će zasjati u punom sjaju.

1. Salata od šparoga i tvrdo kuhanog jaja

Salata za koju trebate svježe šparoge i jaja, sol, papar, ocat i kvalitetno maslinovo ulje! Hrskave šparoge se odlično kombiniraju uz jaja, a zbog jednostavnog dresinga od ulja i octa mogla bi vam postati najdraža salata. Cijeli recept je ovdje.

2. Krem juha od šparoga

Zdrave i nutritivno bogate šparoge možete pripremiti i u kremastoj juhi. Mesnate stabljike rezultirat će ukusnim i zdravim obrokom, a cijeli recept za ovu hranjivu juhu pronađite ovdje.

3. Salata od kvinoje i šparoga

Ova ukusna i zadovoljavajuća salata je kombinacija pečenih šparoga, kuhane kvinoje, slanutka i feta sira, začinjenih jednostavnim preljevom od limuna i maslinovog ulja. Recept za ovu salatu pronađite ovdje.

4. Fettuccine sa šparogama i dimljenim lososom

Ovdje pronađite kremasti, osvježavajući i proljetni recept sa šparogama i lososom. Šparoge je potrebno pripremiti na pari, a losos kratko na tavi. Sjedinite sve sastojke s tjesteninom i u roku od pola sata imate ukusan obrok na stolu.

5. Proljetni špageti

Piletina, šparoge i limun odlična su kombinacija za kremastu tjesteninu za čiju je pripremu potrebno samo 40 minuta. Cijeli recept za ovo jednostavno jelo pronađite ovdje.