HRVATI obožavaju kavu. Na brzinu ili „na dugo“, kod kuće, na šanku ili na terasi. Kava je više od napitka – ona je društveni fenomen. I mi vam često o njoj pišemo, što ne čudi jer uz nju započinjemo svaki radni dan. Iza ove omiljene šalice skriva se hrpa zanimljivosti koje niste očekivali, pa ni vi koji mislite da znate sve o kavi.

Donosimo vam pet bizarnih i zabavnih činjenica koje će vam sljedeću kavu učiniti još zanimljivijom.

Otkrivena zbog koza iz Etiopije, a papa ju je gotovo zabranio

Legenda iz Etiopije kaže da je pastir primijetio kako njegove koze skaču i ponašaju se čudno nakon što su pojele crvene bobice s jednog grma. Isprobao ih je i on – i nije mogao zaspati cijelu noć. Taj grm bio je, pogađate, kava. I tako je (možda) sve počelo.

Kad se kava počela širiti Europom, neki su je nazvali „pićem đavla“. Toliko se ljudi zgrozilo da su tražili papu Klementa VIII. da je zabrani. Umjesto toga, papa ju je probao – i zaključio da je predobra da bi je se odrekao. Umjesto zabrane, kava je dobila blagoslov.

Najskuplja kava na svijetu – doslovno izlazi iz životinje

Kopi luwak je kava koja se proizvodi od bobica koje je pojela, probavila i izbacila cibetka – mala azijska životinja. Nakon pranja i obrade, prodaje se po cijenama i do 1000 dolara po kilogramu. Kažu da ima nježniji okus i manje gorčine, ali i popriličan „ew“ efekt.

Žena je mogla tražiti razvod ako muž nije osigurao dovoljno kave

U 17. i 18. stoljeću kavane su bile mjesta gdje su ljudi razmjenjivali ideje, širili glasine i ponekad planirali pobune. U Otomanskom Carstvu, žena je mogla tražiti razvod ako muž nije mogao osigurati dovoljno kave.

A tko je pije najviše? Iako smo kao narod veliki kavopije, Finci nas glatko pobjeđuju. Prosječno godišnje popiju više od 12 kilograma kave po osobi, a kod njih se pauza za kavu („kahvitauko“) ne preskače.