GRICKANJE često ima lošu reputaciju jer se puno više pažnje posvećuje pripremi glavnih obroka, dok se međuobroci često biraju na brzinu. Mnogi ljudi o tome što će pojesti razmišljaju tek kada već ogladne, što često dovodi do lošijih izbora.

U takvim situacijama popularni su visoko prerađeni proizvodi poput čipsa ili slatkiša. Kardiolog dr. Colin Zhu kaže da je bolje posegnuti za cjelovitim namirnicama poput orašastih plodova, voća i povrća te izbjegavati visoko prerađenu hranu koja je često bogata rafiniranim kalorijama, mastima, soli i šećerom. Podijelio je svoja tri omiljena izbora.

Domaća salsa ili guacamole s povrćem

Dr. Zhu kaže da često poseže za domaćom salsom ili guacamoleom kada želi nešto slano i jednostavno za grickanje. Umjesto čipsa, koristi povrće poput narezanih crvenih paprika za umakanje. Avokado, koji je glavna namirnica u guacamoleu, izvor je nezasićenih masnoća koje podupiru zdravlje srca. "Takve namirnice su zasitne i pomažu u održavanju stabilne razine šećera u krvi", rekao je za Parade.

Neslani orašasti plodovi

Neslani orašasti plodovi još su jedan međuobrok koji dr. Zhu često preporučuje. Objašnjava da bez obzira na vrstu orašastih plodova oni sadrže nezasićene masnoće, vlakna i minerale. Takva kombinacija hranjivih tvari rijetko se nalazi u visoko prerađenim grickalicama. Dr. Zhu dodaje da te hranjive tvari pomažu u održavanju ravnoteže kolesterola, stabilizaciji šećera u krvi i duljem osjećaju sitosti.

Datulje, tamna čokolada i sušeno voće

Za one koji vole slatko, dr. Zhu preporučuje datulje, tamnu čokoladu i sušeno voće. Kaže da se mogu jesti zasebno ili kombinirati u jednostavan međuobrok. "Ove grickalice osiguravaju vlakna, zdrave masnoće i važne minerale", objašnjava dr. Zhu. Dodaje da na taj način možemo zadovoljiti želju za slatkim bez dodanog šećera i konzervansa.