ZAPOČETI dan zdravim i hranjivim obrokom ključ je za ubrzavanje metabolizma i postizanje optimalne energetske ravnoteže. Jutro je idealno vrijeme za hranjenje tijela nutritivnim namirnicama i pićima koja će potaknuti probavu i metabolizam, poboljšati koncentraciju i održati energiju do kraja dana.
Uključivanje pravih namirnica u svoj jutarnji obrok može pomoći u sagorijevanju kalorija, povećanju energije i poboljšanju cjelokupnog zdravlja. Evo nekoliko najboljih namirnica i pića koje biste trebali uključiti u svoju jutarnju prehranu kako biste ubrzali metabolizam i postigli bolje rezultate tijekom dana.
Zeleni čaj je poznat po antioksidativnim svojstvima i blagotvornom učinku na metabolizam. Sadrži katehine, biljne spojeve koji mogu pomoći u ubrzavanju metabolizma i poticanju sagorijevanja masti. Studije su pokazale da zeleni čaj može povećati potrošnju energije i poboljšati funkciju metabolizma, osobito ako ga pijete ujutro.
Jednostavno započnite dan s jednom šalicom zelenog čaja. Možete ga piti samog ili s malo limuna za dodatnu dozu vitamina C, koji također podržava metabolizam.
Jaja su izvrstan izvor proteina koji igraju ključnu ulogu u ubrzavanju metabolizma. Proteini zahtijevaju više energije za probavu, što znači da će tijelo sagorijevati više kalorija dok probavlja obrok bogat proteinima. Jaja pomažu u održavanju osjećaja sitosti, što sprječava prejedanje tijekom dana.
Možete ih pripremiti na različite načine: kuhana, poširana, u obliku omleta ili kajgane. Dodajte povrće poput špinata ili rajčica za dodatnu hranjivost. Jaja su brza i jednostavna opcija za zdrav doručak.
Avokado je bogat zdravim mastima, osobito monozasićenim mastima koje pomažu u smanjenju upala i poboljšanju metabolizma. Zbog visokog sadržaja vlakana, avokado također pomaže u regulaciji probave i održavanju stabilne razine šećera u krvi, što može spriječiti nagle padove energije.
Dodajte ga u svoj doručak kao namaz na integralni kruh, u smoothie ili ga jednostavno jedite s malo soli, papra i limuna. Također, može biti izvrsna baza za zdravu salatu u kombinaciji s povrćem.
Cjelovite žitarice, poput zobi, kvinoje ili integralnog kruha, odličan su izvor složenih ugljikohidrata i vlakana. Ove namirnice se polako probavljaju, što pomaže u održavanju stabilne razine energije tijekom dana i sprječava nagle promjene u razini šećera u krvi. Vlakna u cjelovitim žitaricama potiču rad probavnog sustava i ubrzavaju metabolizam.
Zobene pahuljice su izvrstan izbor za zdrav doručak. Možete ih pripremiti s mlijekom, jogurtom ili biljnim napitkom, a zatim dodati voće, orašaste plodove i sjemenke za dodatne hranjive tvari. Kvinoju možete koristiti kao osnovu za salate ili kao prilog uz omiljene bjelančevine.
Bobičasto voće, poput borovnica, malina, jagoda i kupina, bogato je antioksidansima koji pomažu u smanjenju upala i poboljšanju metabolizma. Ovo voće također sadrži mnogo vlakana i malo kalorija, što ga čini izvrsnim za kontrolu težine i poticanje probave.
Ovu vrstu voća možete dodati u smoothie, pomiješati s jogurtom ili uživati u njemu kao užinu uz orašaste plodove. Također možete koristiti bobičasto voće kao zdrav dodatak zobenim pahuljicama ili žitaricama.
Zeleno lisnato povrće poput špinata, kelja i brokule bogato je vlaknima, vitaminima i mineralima, a istovremeno niskokalorično. Ovo povrće pomaže u ubrzavanju metabolizma jer je bogato vlaknima koja poboljšavaju probavu i smanjuju osjećaj gladi. Antioksidansi u ovom povrću pomažu u smanjenju upala i podržavaju zdravlje jetre.
Dodajte špinat u smoothie, pripremite ga kao prilog uz jaja ili uključite kelj u omlet ili salatu. Ovo povrće možete lako uključiti u svoj doručak bez puno truda.