MAGNEZIJ je jedan od najvažnijih minerala za ljudsko zdravlje, a važan je za brojne tjelesne funkcije. Odgovoran je za normalnu funkciju mišića, regulaciju krvnog tlaka, podršku imunološkom sustavu i sintezu proteina. Osim toga, magnezij je važan za mentalno zdravlje jer pomaže u smanjenju stresa i podržava kvalitetu sna.
Mnogi ljudi ne unose dovoljno magnezija, što može dovesti do grčeva, umora, anksioznosti i niskog krvnog tlaka. Srećom, magnezij je prisutan u mnogim namirnicama pa povećanje unosa može biti jednostavno. U nastavku izdvajamo dvije namirnice koje možete češće jesti kako biste povećali unos magnezija.
Bademi su izvrstan izvor magnezija i mogu pomoći da lako povećate unos ovog minerala. Sadrže oko 80 miligrama magnezija na 30 grama (oko 23 badema), što čini oko 20 posto dnevne preporučene doze za odraslu osobu. Osim magnezija, bademi su bogati zdravim mastima, vlaknima, vitaminom E i antioksidansima koji podržavaju zdravlje srca i pomažu u održavanju zdrave tjelesne mase.
Savršeni su kao užina, možete ih dodati u smoothieje, salate ili posuti po zobenoj kaši. Za optimalne koristi najbolje je konzumirati neprerađene i neslane bademe.
Tamna čokolada, osobito ona koja sadrži najmanje 70 posto kakaa, može biti odličan izvor magnezija. 100 grama tamne čokolade sa 70 posto kakaa sadrži oko 228 miligrama magnezija, što je otprilike 55 posto dnevne preporučene doze. Osim magnezija, tamna čokolada bogata je i flavonoidima koji imaju antioksidativna svojstva i mogu pomoći u smanjenju upala i poboljšanju zdravlja srca.
Idealno je konzumirati jednu do dvije kockice tamne čokolade dnevno kao užinu ili kao dodatak drugim jelima. Pokušajte birati čokoladu s visokim udjelom kakaa i minimalnim dodanim šećerima za maksimalne zdravstvene koristi.
Za povećanje unosa magnezija preporučuje se redovito uključivanje badema i tamne čokolade u prehranu. Pojedite šaku badema svaki dan i uživajte u maloj količini tamne čokolade nekoliko puta tjedno. Kombiniranjem ove dvije namirnice s ostalim zdravim izvorima magnezija, kao što su avokado, sjemenke bundeve i zeleno lisnato povrće, možete osigurati dovoljnu količinu ovog važnog minerala za optimalno zdravlje.