Čitateljica podijelila provjereni recept za najbolji bešamel ikad, imamo ga

BEŠAMEL je jedan od glavnih umaka francuske kuhinje, napravljen od zaprške (maslac i brašno) i mlijeka, začinjen mljevenim muškatnim oraščićem, i baza je za mnoga jela. Bez njega ne možemo zamisliti lazanje i musaku, a njime se može preliti baš svaka tjestenina.