ISTARSKI festival pašte u Žminju našao se među deset najboljih ljetnih gastro festivala u Europi, prema listi 25 najboljih koju je objavio putnički portal Big 7 Travel. Ovo je izuzetno priznanje, osobito kada se uzme u obzir da su među konkurencijom i globalno poznate manifestacije poput Festivala sardina u Portugalu i Festivala pizze u Napulju.

Mali istarski gradić tako je stao rame uz rame s nekima od najpoznatijih gastro destinacija Europe. Festival se održava početkom srpnja, a posjetiteljima nudi autentične istarske specijalitete poput fuža s pršutom i rukolom, raviola s vrganjima, slatkih njoka te raznih jela s tartufima.

"Smješteno u slikovitom selu iza stare citadele, ovo je mjesto gdje se ljudi iz svih krajeva okupljaju kako bi kušali jedinstvenu i tradicionalnu domaću tjesteninu. Uživajte u tjestenini s tartufima, fužima s pršutom i rukolom, makarunima s istarskim gulašem, raviolima s kozicama i tikvicama, raviolima s vrganjima i kremom od parmezana, njokima s čokoladom i mnogim drugim delicijama", piše portal.

"Osim uživanja u hrani, posjetitelji festivala mogu naučiti kako se izrađuju tradicionalni i lokalni oblici tjestenine, gledati kulinarske emisije, a najmlađi se mogu zabaviti u dječjim radionicama", navodi portal.

10 najboljih gastro festivala u Europi

Na 13. mjestu našao se Sarajevo Street Food Market u Sarajevu, a ovako izgleda popis top 10 najboljih gastro festivala u Europi:

1. Festival sardina - Portimão, Portugal
2. Međunarodni festival kamenica i morskih plodova - Galway, Irska
3. Almo do Vinho - Alenquer, Portugal
4. Maschseefest - Hannover, Njemačka
5. Stragusto Food Festival - Trapani, Italija
6. Napoli Pizza Village Festival - Napulj, Italija
7. Fête de l'Ail Rose - Lautrec, Francuska
8. Fistiki Festival - Egina, Grčka
9. Istarski festival pašte - Žminj, Hrvatska
10. Gladmat Food Festival - Stavanger, Norveška

Cijeli popis pronađite ovdje.