PRIZNAJEMO, post-ljetna tuga je stvarna. Dani su kraći, vrijeme je hladnije, a mnoge je već uhvatila i prva jesenska prehlada. Ipak, postoji jedna svijetla točka zbog koje se promjeni godišnjeg doba veselimo - konačno je počela sezona juha. Sada bez grižnje savjesti možemo naručiti francusku juhu od luka ili krem juhu od brokule i cheddara, piše Delish.

>> Kremasta juha od bundeve

Iako se ukusi razlikuju, Google je upravo otkrio koji je recept trenutno najpopularniji u SAD-u, a rezultati bi mogli inspirirati i vaš tjedni jelovnik. Prema nedavnom izvješću o trendovima, juha od buče najtraženija je jesenska povrtna juha ovog mjeseca, pobijedivši krumpir, bundevu, muškatnu tikvu i rajčicu u utrci za željeno prvo mjesto.

Najpopularniji "ugodni" recepti

Juha od buče čak se našla i na Googleovoj listi najpopularnijih "ugodnih" recepata, gdje je zauzela peto mjesto. Evo cijele ljestvice:
1. Kruh od bundeve
2. Pita od jabuka
3. Pita od piletine
4. Hrskava pita od jabuka
5. Jesenska juha od buče

Jesenski ugođaj je posvuda

Čini se da su korisnici interneta spremni za šuštavo lišće i deserte od bundeve. Interes za pretraživanje pojma "organsko branje jabuka" naglo je porastao prošlog mjeseca, dok je "branje jabuka" bilo najpopularnije pretraživanje vezano za "voćne farme". U međuvremenu, interes za "vožnje sijenom" porastao je za 140 posto, a pretraga za "poljima bundeva" skočila je za 110 posto.

Nije ni čudo što ljudi pretražuju branje jabuka - trebaju im za sve recepte s jabukovačom koji su također u trendu. Prošlog mjeseca, kolač s krafnama od jabukovače, krafne od jabukovače, svinjetina pirjana u jabukovači, kolačići od jabukovače i gumeni bomboni od jabukovače bili su na umu Amerikanaca.

Još ideja za jesenske recepte

Ako vam treba još inspiracije za jesenske recepte, znajte da su "recept za bijeli pileći čili" i "rolade od bundeve s cimetom" također trenutno vrlo popularni.

A ako vam uz juhu od buče (ili pitu od piletine, ili bijeli pileći čili) treba i jesensko piće, imamo sjajne vijesti. Barmeni su otkrili što se najviše pije ove sezone, a na popisu su se našli kokteli poput Old Fashioneda, Manhattana i Hot Buttered Ruma.