ČINI se da je sladoled savršena poslastica za rashlađivanje tijekom vrućeg dana. Ili da nas utješi kada se osjećamo potišteno. No je li to nešto što možemo jesti svaki dan i bismo njegov unos ipak morali ograničiti na određenu mjeru? Kako objašnjavaju dijetetičari, uživanje u šalici ili kornetu sladoleda može razdragati naše okusne pupoljke, ali i utjecati na naše zdravlje na nekoliko načina.

Stručnjaci predlažu da hranu koja sadrži dodani šećer i zasićene masti poput sladoleda ipak jedemo umjereno i pažljivo. U prevelikim količinama, ova omiljena ljetna poslastica mogla bi zamijeniti hranjive izvore u našoj prehrani i s vremenom povećati rizik od kroničnih stanja poput bolesti srca, visokog kolesterola, pretilosti ili dijabetesa.

Postoji još nekoliko dobrih, ali i loših strana svakodnevne konzumacije sladoleda. To podrazumijeva bržu izgradnju mišića, poboljšanje raspoloženja, povišeni šećer u krvi, lošiju kvalitetu sna, naročito nesanicu, probavne smetnje, sporiji metabolizam i debljanje.