PREHRANA koju obožavaju influenceri i poznate osobe, uključujući Joea Rogana, mogla bi izazvati ozbiljnu bolest bubrega, upozorili su američki liječnici. Društvene su mreže preplavljene profilima koji promoviraju prehranu mesoždera ili carnivore prehranu koja se temelji isključivo ili većinom na konzumiranju hrane životinjskoga podrijetla poput odrezaka, jaja i maslaca. Zagovornici ove prehrane tvrde kako su doživjeli brojne zdravstvene koristi, uključujući mršavljenje i ublažavanje simptoma probavnih smetnji.

Međutim, liječnici sa Sveučilišta Indiana sada upozoravaju da ova prehrana može dovesti do povećanoga rizika od bolnih bubrežnih kamenaca. U nekim slučajevima veći kamenčići mogu blokirati protok mokraće uzrokujući potencijalno opasne infekcije i prijeteći sepsom.

Ovo se upozorenje liječnika temelji na nedavnome slučaju pacijenta koji je počeo slijediti ovu prehranu nakon što je saznao za nju na YouTubeu te je nakon toga doživio ozbiljne komplikacije. U članku objavljenome u časopisu The American Journal of Clinical Nutrition liječnici navode da je 68-godišnji muškarac izgubio 12 kilograma dok je jeo isključivo meso. Međutim, testiranja provedena godinu dana nakon što je počeo slijediti prehranu otkrila su da je njegovo tijelo već bilo u početnim fazama stvaranja bolnih kristala.

Prehrana mesoždera može povećati rizik i od drugih zdravstvenih problema

Analiza je pokazala povećani rizik od svih triju glavnih tipova bubrežnih kamenaca, onih koji se sastoje od kalcijeva oksalata, kalcijeva fosfata i mokraćne kiseline. Liječnici su ga na kraju uvjerili da prestane s prehranom mesoždera, a također mu je propisana terapija za giht, vrstu artritisa koju je pokušavao liječiti ovom ekstremnom dijetom. Godinu dana nakon prestanka dijete pacijent se riješio bubrežnih kamenaca.

Komentirajući ovaj slučaj, liječnici ističu kako on pokazuje potencijalne rizike prehrane mesoždera na stvaranje bubrežnih kamenaca.

"Studije mokraće ovog pacijenta pokazuju potencijalne opasnosti prehrane mesoždera", rekao je jedan od liječnika. "Zbog povećanoga unosa životinjskih bjelančevina, isključenja mliječnih proizvoda i prestanka konzumacije voća i povrća, ova prehrana stvara optimalne uvjete za razvoj svih tipova kamenaca."

Iako je ova prehrana postala popularna, liječnici upozoravaju da bi mogla povećati rizik od drugih zdravstvenih problema, uključujući srčane bolesti, dijabetes tipa 2 i rak, zbog nedostatka vlakana i vitamina C. Jedno istraživanje s Harvarda pokazalo je da ljudi koji jedu samo dva obroka mesa tjedno imaju veći rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Unatoč tomu, neki stručnjaci osporavaju zaključke tih istraživanja ističući da se u mnogim studijama ne radi razlika između prerađenoga mesa (poput kobasica i hamburgera) i manje prerađenih komada mesa poput odrezaka.

Većina stručnjaka savjetuje uravnoteženu prehranu koja uključuje zdrave životinjske proizvode poput nemasnog mesa, mliječnih proizvoda i jaja, uz obilje voća, povrća i cjelovitih žitarica.