Aleksandar Stanković najavio novu temu Nu2, gledatelji raspravljaju o profesiji gosta
ALEKSANDAR Stanković najavio je novog gosta emisije Nedjeljom u 2.
Riječ je o kuharu Matiji Bogdanu.
"BITI KUHAR. U kuhinjama je gadno. Kuhinje su male, vruće, pune ljudi koji se sudaraju jedni s drugima, što pojačava nervozu i stres. Kuhari često podmeću jedni drugima, sabotiraju kolege da bi se dokazali pred chefom. Kolegijalnost u kuhinji ne postoji, to tvrdi kuhar Matija Bogdan i demistificira posao vrhunskog kuhara. U nedjelju nam je gost", napisao je voditelj u opisu objave.
Gledatelji poveli raspravu
Gledatelji su ispod Stankovićeve objave poveli raspravu o Matijinom zanimanju i izjavi.
"Kao bivši kuhar, slažem se s ovom izjavom", "U cijelom ugostiteljstvu i turizmu je tako", "U pravu je. To je prekrasan posao, ali ljudska pohlepa, zloća i ljubomora su ogroman problem", "Kuhinja je teška bauštela i ako nema sloge i kolegijalnosti, uništi te psihički više nego fizički", "Timski rad i jak head chef i šef smjene i sve to funkcionira dobro jer reda i discipline treba biti, ako nema voditelja i discipline, onda je užas", neki su od komentara.
Tko je Matija Bogdan?
Matija Bogdan chef je iz Čakovca, poznat po impresivnoj međunarodnoj karijeri.
Nakon završene Gimnazije Josipa Slavenskog u rodnom gradu upisao je studij informacijskih znanosti na Filozofskom fakultetu u Zagrebu. Iako je diplomirao, strast prema kuhanju odvela ga je u potpuno drugom smjeru. Kako bi se profesionalno bavio kulinarstvom, završio je prekvalifikaciju za kuhara na Pučkom otvorenom učilištu.
Prve kulinarske korake napravio je u zagrebačkim restoranima Baltazar i Dubravkin put. Stažirao je u restoranu Coi s dvije Michelinove zvjezdice u San Franciscu pod vodstvom chefa Daniela Pattersona. Nakon toga proveo je četiri i pol godine u londonskom restoranu The Ledbury, također s dvije zvjezdice, gdje je napredovao do pozicije sous chefa. Po povratku u Hrvatsku preuzeo je vodeću ulogu u zagrebačkom restoranu ManO.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Kupci su zastajali pred ovim proizvodima u Konzumu - nije teško shvatiti zašto
Ljudi u Hrvatskoj rade nevjerojatne stvari za druge. Jeste li i vi među njima?
Pitali smo ljude kako kažu “volim te” kroz djela. Jedan odgovor stalno se ponavlja
Nakon što pročitate ovo, više nećete prati robu na isti način. Evo što radite krivo
Krpelji nisu samo ljetni problem. Veterinarka razbija popularni mit
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Kupci su zastajali pred ovim proizvodima u Konzumu - nije teško shvatiti zašto
Ljudi u Hrvatskoj rade nevjerojatne stvari za druge. Jeste li i vi među njima?
Pitali smo ljude kako kažu “volim te” kroz djela. Jedan odgovor stalno se ponavlja
Nakon što pročitate ovo, više nećete prati robu na isti način. Evo što radite krivo