Trebaju li konobari tražiti od gostiju da im ostave napojnicu?
U NEKIM velikim zemljama, poput Sjedinjenih Država i Engleske, napojnica je obvezna. U New Yorku se napojnica od 12,5 posto automatski dodaje na račun, osim u nekim vrlo skupim Michelinovim restoranima koji su zabranili napojnice.
U drugim zemljama, poput Hrvatske, napojnica je diskrecijsko pravo gosta. Taj se običaj, međutim, u zadnjih godinu dana mijenja skupa s uvođenjem napojnica na karticu.
"Koliku ćete napojnicu ostaviti?"
Jučer nas je konobarica u kafiću vrlo luksuznog istarskog hotela pitala hoćemo li ostaviti napojnicu za nekoliko pića koja smo popili u samo pola sata. U Zagrebu sve više konobara automatski pita: “Koliku ćete napojnicu ostaviti?“
U vrijeme napojnice u gotovini nikome nije palo na pamet da pri izdavanju računa zahtijeva napojnicu. Takvo se ponašanje na engleskom zove hustling.
Da se razumijemo: volimo ostavljati napojnice. Smatramo da su napojnice dio restoranskog rituala. Ali ne volimo kad nas konobari traže napojnice. Stoga bismo molili konobare da se suzdrže od te neugodne navike. Gotovo je sigurno da će dobiti veću napojnicu kad napojnicu ne traže.
Tekst je, uz dozvolu, u cijelosti prenesen s portala Kult Plave Kamenice.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Nije važno samo što djeca jedu. Roditelji često zanemaruju ostatak priče
Stigli su novi Malci. Napravili su kaos, film je hit, ljudi ga obožavaju
U hrvatske hladnjake ušle su namirnice koje 2001. nismo znali ni izgovoriti
VIDEO Liječnik otkrio kad je najbolje vrijeme za skidanje dioptrije
Ovo gotovo svi jedemo na plaži, bez obzira na godine
Top uređaji na ogromnom sniženju, ovo svima pomaže. Evo detalja
Tražite film za cijelu obitelj? Evo ideje
Konobari iz Zagreba skupili gotovo 55.000 čepova i osvojili 10.000 eura
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Nije važno samo što djeca jedu. Roditelji često zanemaruju ostatak priče
Stigli su novi Malci. Napravili su kaos, film je hit, ljudi ga obožavaju
U hrvatske hladnjake ušle su namirnice koje 2001. nismo znali ni izgovoriti
VIDEO Liječnik otkrio kad je najbolje vrijeme za skidanje dioptrije
Ovo gotovo svi jedemo na plaži, bez obzira na godine
Top uređaji na ogromnom sniženju, ovo svima pomaže. Evo detalja
Tražite film za cijelu obitelj? Evo ideje
