NIKAD se nećemo odreći konkretnih slatkiša i grickalica, ali znate da vas svejedno tu i tamo volimo obradovati nekom zdravijom varijantom (na primjer, ovim namazom s domaćeg OPG-a), a danas je izbor pao na zdravije krekere iz Konzuma proizvođača Basket iz Srbije. Jedno pakiranje od 90 ili 100 grama ondje košta 1.86 eura, a mi smo kupili tri dostupne varijante.

Basket 5 krekeri

Iako izgledaju prilično blijedo i nismo se previše veselili, ovi su keksići divni! Okusom malo podsjećaju na Podravkin Kviki Gric i jako su ukusni i prhki. U sastavu su navedeni pšenično brašno, palmino ulje, sjemenke lana, bučine sjemenke, sjemenke sezama, kikiriki, sjemenke suncokreta i morska sol.

>> Zašto je palmino ulje u svemu i zašto je to loše

Hrskave zobene pločice

Ovi nas nisu bacili u toliku ekstazu kao Basket 5, ali jako su dobri kao zdravija vrsta krekera. Dovoljno hrskavi i slani, ali i jako tanki pa su zgodni za grickanje. Rado bismo ih kombinirali s nekim namazom, poput domaćeg humusa ili paštete od tunjevine.

U okusu se na prvu dosta izraženo osjeti zob iako nije prvi sastojak na listi, a nakon koje sekunde osjete se sezam i sol. Osim toga, od sastojaka su tu brašno od cjelovitog zrna, palmino ulje, pšenično, raženo, kukuruzno i ječmeno brašno.

Hrskave lanene pločice

Dosta slane, u okusu vrlo slične zobenima, a čini nam se da je jedina razlika malo manji udio zobenog brašna u odnosu na ostala. Zobene su nam ipak draže, no i ove su vrlo tanke i mogu se jesti samostalno, ali i uz razne namaze.

O proizvođaču

Basket je mala obiteljska tvrtka iz Golubinaca u Srbiji. Na svojoj web stranici napisali su "kratku i drugačiju priču o sebi", koju vam prenosimo u nastavku.

"U početku bijaše ruke, mamine ruke, i one su mijesile i mijesile, a onda su došla još dva para ruku, slična, nešto mlađa, ali jednako posvećena kao mamine. Obitelj vrijednih ruku koje prave i dijele ono što vole, i to sa svima, i to su nazvali Basket.

To što one prave je opušteno, gotovo neprimjetno, ali bez toga mnoge stvari nekako ne bi bile toliko ukusne. Priča se da je Basket savršen u kombinaciji sa šunkom, sirom, slaninom, paradajzom, pod brokulom ili dinjom, nad sladoledom, pored paprika, maslina, jagoda…

I tako se Basket, lagan kakav je, jednostavan i ukusan, ubrzo našao na izletima, šetnjama u prirodi, odmorima, poslovnim putovanjima, ekskurzijama i drugim živahnim i vedrim putešestvijima. Ukratko, tako je Basket započeo svoj put oko svijeta, i još uvijek putuje.

Marljive ruke koje su napravile Basket nisu pazile samo na njegov oblik, ukus i privlačnost. Ne, one su pazile i na njegovu suštinu, na njegove sastojke i zdravlje. Svaki put kada vidite nekoga kako planinari, trči, vježba, radi tai či - kutija Basketa vjerojatno se nalazi negdje u blizini. To je zbog proteina, znate, bože, bože, ta grickalica je baš ukusna!

I na kraju, Basket se uvijek vraća kući, ili, da budemo precizniji - uvijek bi ga trebalo imati u kući. Makar jedna kutija, jer nikad ne znate kada će vam biti potreban, bilo kao ukusna užina poslužena uz razne druge vrste hrane, ili kao sredstvo za prekidanje one nelagodne tišine koja nekada zavlada kad dođu gosti. Na kraju, dok sunce zalazi, ne postoji ništa bolje od zvuka Basketa koji vam krcka u ustima. Mmm je zvuk koji obično slijedi odmah nakon toga", stoji u njihovom opisu.