ŠPAROGE su izvrstan izvor vitamina, minerala i vlakana, a upravo je krenula njihova sezona pa ćemo ih sve češće dodavati u razna proljetna jela. Jedan od najpopularnijih načina pripreme šparoga je omotavanje u slaninu, što im daje bogat i hrskav okus koji se savršeno kombinira s njihovom svježinom.

>> Na šibensku tržnicu stigle prve ovogodišnje šparoge, pogledajte koliko koštaju

Ovaj jednostavan, ali ukusan recept može poslužiti kao odličan prilog uz pečena mesa, rižota ili čak uz jaja na bilo koji način. Kombinacija slanine i šparoga daje savršen balans između slanog i blago gorkog okusa, a priprema je brza i jednostavna, što ovo jelo čini idealnim izborom za svaku priliku.

Potrebni sastojci

Ovo jelo idealan je prilog, a za njegovu pripremu trebat će vam:

• šparoge
• maslinovo ulje
• začini po želji (sol, papar...)
• slanina.

Kako se priprema

Zagrijte air fryer ili pećnicu na 200 stupnjeva, a šparogama odrežite krajeve stabljika. Šparoge pomiješajte s maslinovim uljem, soli i paprom, a možete koristiti i neke druge začine po želji.

Uzmite 4 stabljike šparoga i omotajte ih slaninom. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve šparoge. Stavite u air fryer i pecite 10-12 minuta, dok slanina ne postane hrskava.

Cijeli recept pronađite ovdje.