LJETO nas mami svježim okusima, laganim jelima i šarenilom na tanjuru - idealno vrijeme za okupljanje oko stola s obitelji i prijateljima. Nedjeljni ručak pritom ostaje nezaobilazna tradicija, ali uz vruće dane i duže boravke na otvorenom, svi tražimo recepte koji su brzi, ukusni i prilagođeni sezoni. U nastavku vam donosimo top listu ljetnih recepata za nedjeljni ručak koji osvajaju na prvi zalogaj.

1. Rolice od tikvica i patlidžana sa šunkom i sirom

Rolice od tikvica i patlidžana mogu biti odličan prilog glavnom jelu ili čitav ručak. Odlične su i tople i hladne, a nadjev uvijek možete prilagoditi vlastitim željama. Cijeli recept pronađite ovdje.

2. Parmigiana

Parmigiana od patlidžana klasično je talijansko jelo - ukusna kombinacija patlidžana, umaka od rajčice, kremaste ricotte i aromatičnog parmezana. Uživajte u bogatim slojevima slanih patlidžana i topljenog sira kao predjelo, glavno jelo ili prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe, a recept pronađite ovdje.

3. Punjene paprike iz pećnice

Malo drugačija verzija recepta za punjene paprike iz pećnice koji uvijek uspije iz prve! Za pripremu ovog recepta trebat će vam riža, mljevena govedina, začini i umak od rajčice. Ubacite u pećnicu, povremeno paprike podlijevajte umakom i poslužite, a recept pronađite ovdje.

4. Patlidžani punjeni mljevenim mesom

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite - papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama, a cijeli recept pronađite ovdje.

5. Gratinirani pureći odrezak s rajčicom i mozzarellom

Treba vam ideja za jednostavan ljetni ručak? Ova sočna pureća prsa nadjevena pršutom, rajčicama i mozzarellom idealno su rješenje. Poslužite ih uz kuhani krumpir, rižu ili tikvice, a cijeli recept pronađite ovdje.