Foto: 123rf

ZAPEČEN mediteranski fitness obrok savršen je za kombinaciju u baš svako doba dana.

Sadrži proteine, izrazito kvalitetne masti te vlakna. 

Uživajte u mediteranskom okusu te jednostavnoj pripremi nutritivno izrazito kvalitetnog jela. 

Sastojci:

1 patlidžan

300 g fileta tune

1 rajčica

2 jaja

2 češnja češnjaka

2 jušne žlice maslinovog ulja

1 čajna žlica senfa

4 prstohvata soli

2 prstohvata papra

Priprema:

• 1. Patlidžan prerežite kako biste dobili dvije jednake polovice i potom kuhajte u trajanju od 8 min
   
• 2. Filete tune kuhajte u trajanju od 10 min
   
• 3. Jaja također kuhajte u trajanju od 10 min
   
• 4. Štapnim mikserom u glatku smjesu izmiksajte sve sastojke recepta osim patlidžana i rajčice
   
• 5. Protvan za pečenje prekrijte papirom za pečenje te na njega postavite kuhane polovice patlidžana, po kojima potom ravnomjerno rasporedite izmiksanu smjesu
   
• 6. Na vrh smjese postavite rajčicu narezanu prema vlastitom nahođenju
   
• 7. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite jelo u trajanju od 15 min