DORUČAK je ključan za održavanje zdravlja i energije tijekom dana. Prema riječima gastroenterologinje Elene Urazakove, prvi obrok mora biti uravnotežen i sadržavati sve potrebne nutrijente za pravilno funkcioniranje organizma. Ona je podijelila tri najprikladnija jela koja bi mogla postati vaš savršen doručak.

Omlet s povrćem i tost s avokadom

Prema Urazakovoj, prvo jelo koje preporučuje je omlet od dva jaja s povrćem i tost s avokadom. Ovaj doručak je bogat bjelančevinama, zdravim mastima i vlaknima koji će vam osigurati energiju tijekom jutra.

Za omlet je potrebno pripremiti špinat, rajčicu i začinsko bilje, a kao dodatak se poslužuje tost od cjelovitog zrna i avokado. Uz to, gastroenterologinja savjetuje šalicu zelenog čaja ili kave bez šećera kako bi doručak bio što zdraviji.

Heljdina kaša s bobičastim voćem i orašastim plodovima

Druga opcija koju stručnjakinja preporučuje je heljdina kaša s bobičastim voćem i orašastim plodovima. Heljdu možete kuhati u vodi ili mlijeku, a zatim dodati bobice poput malina i borovnica te orašaste plodove poput badema ili oraha.

Ovaj doručak bogat je vlaknima i antioksidansima koji pomažu u podizanju energije i poboljšanju zdravlja probavnog sustava.

Svježi sir s medom i voćem

Treća opcija je svježi sir s medom i voćem. Preporučuje se nemasni svježi sir koji se može pomiješati s medom, dok za dodatni okus i nutritivne vrijednosti možete dodati svježe voće ili bobice.

Za još hranjiviji doručak možete dodati lanene ili chia sjemenke koje su bogate omega-3 masnim kiselinama i vlaknima.