RAK JETRE postaje sve veći globalni zdravstveni problem, a često je povezan s načinom života i prehrambenim navikama. Iako genetika i čimbenici iz okoline imaju svoju ulogu, velik dio rizika dolazi iz naših svakodnevnih odluka. Jetra je jedan od ključnih organa u tijelu – zadužena je za detoksikaciju, razgradnju hranjivih tvari i proizvodnju važnih proteina. Kronična oštećenja mogu napredovati godinama bez simptoma, a krajnji ishod često su masna jetra, ciroza ili rak.

Gastroenterolog dr. Saurabh Sethi upozorava na četiri uobičajene navike koje značajno povećavaju rizik od raka jetre. Svijest o tim navikama prvi je korak prema boljoj zaštiti ovog vitalnog organa.

1. Prerađeno meso

Slanina, kobasice, hrenovke i slični proizvodi puni su nitrata i drugih kemikalija. Njihova redovita konzumacija može uzrokovati kroničnu upalu jetre, što povećava rizik od fibroze, ciroze i raka. Umjesto toga, dr. Sethi savjetuje da birate svježe i minimalno obrađene izvore proteina, poput nemasnog mesa, ribe i mahunarki.

2. Alkohol

Alkohol je jedan od najpoznatijih uzročnika oštećenja jetre. Kada ga tijelo razgrađuje, jetra se dodatno opterećuje, što s vremenom dovodi do nakupljanja masti i stvaranja ožiljaka. To stanje poznato je kao ciroza. Ograničavanje ili potpuno izbacivanje alkohola ključan je korak za zdravlje jetre.

3. Slatka pića

Gazirani sokovi i energetski napici bogati su fruktozom koju jetra pretvara u masnoću. To može dovesti do nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD) koja povećava rizik od raka. Umjesto takvih pića, preporučuje se piti vodu ili nezaslađeni čaj.

4. Duboko pržena hrana

Hrana poput pomfrita ili pržene piletine sadrži štetne masti koje uzrokuju oksidativni stres i upalu. Umjesto prženja, bolje je birati pečenje, kuhanje ili roštiljanje. Takvi načini pripreme čuvaju hranjive tvari i smanjuju opterećenje za jetru.

Što je rak jetre i koji su simptomi?

Rak jetre nastaje kada se stanice u jetri počnu nekontrolirano dijeliti. U ranim fazama često ne uzrokuje nikakve simptome. Kako bolest napreduje, mogu se pojaviti:

• bol ili nelagoda u gornjem dijelu trbuha, s desne strane
• oticanje trbuha i osjećaj pritiska
• kvržica ispod rebara
• bol koja se širi u leđa
• žutica (požutjela koža i oči)
• učestalo stvaranje modrica
• stalni umor i slabost
• mučnina
• gubitak apetita i težine

Ovi simptomi mogu upućivati i na druga zdravstvena stanja pa je važno potražiti savjet liječnika.

Kako zaštititi jetru?

• Jedite uravnoteženo: birajte voće, povrće, cjelovite žitarice i nemasne izvore proteina
• Izbjegavajte alkohol i prerađenu hranu
• Budite fizički aktivni: tjelovježba pomaže u održavanju zdrave težine, a pretilost je rizičan čimbenik
• Pijte dovoljno vode
• Izbjegavajte toksine: smanjite izloženost štetnim kemikalijama i dimu
• Upravljajte stresom: stres može negativno utjecati na zdravlje jetre
• Redovito kontrolirajte zdravlje: liječnički pregledi mogu na vrijeme otkriti promjene