index.hr index.hr

Ideja za brzi ručak: Sočni odresci u ukusnom umaku od senfa

S.S.
12:45, 06. lipnja 2018.
Ideja za brzi ručak: Sočni odresci u ukusnom umaku od senfa
Ilustracija: 123RF

OD SAMO nekoliko sastojaka u pola sata možete pripremiti brzo jelo kojim ćete oduševiti ukućane, a i nenajavljene goste.

Potrebni su vam svinjski odresci, senf, luk, češnjak, sol, papar i ulje, te krumpir ili riža za prilog.

Svinjske odreske posolite i popaprite te marinirajte u senfu barem pola sata. Sitno nasjeckajte luk i protisnite češnjak.

Na tavi zagrijte ulje i pecite odreske dok se ne zapeku sa svake strane. Stavite ih sa strane. 

Na istoj tavi dinstajte luk i češnjak. Dodajte malo vode i vratite odreske na vatru. Dodajte žličicu senfa i pustite da se krčka 20-ak minuta dok ne dobijete fini umak. Povremeno promiješajte. Po potrebi možete dodavati još vode.

Servirajte uz pire krumpir ili rižu.

Dobar tek!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara