index.hr index.hr

Mario Mandarić otvara novi restoran u samom centru Rovinja

Index Food
17:00, 29. ožujka 2025.
Mario Mandarić otvara novi restoran u samom centru Rovinja
Foto: Instagram/Bistro 96/Mandaric Mario

MARIO Mandarić, chef zagrebačkog restorana Noel, u listopadu je prošle godine u Zagrebu otvorio Bistro 96, s partnerima Oliverom i Nikolom Ljubojevićem. Sada su na Instagramu potvrdili da Bistro 96 svoja vrata otvara i u Rovinju.

"Dragi prijatelji, s veseljem vas obavještavamo da Bistro 96 otvara svoja vrata u Rovinju na adresi Vladimira Švalbe 54! Smješteni u srcu starog grada, na samo nekoliko koraka od mora, donosimo vam jedinstveno gastronomsko iskustvo koje spaja lokalne sastojke, filozofiju nulte tolerancije na otpad i strast prema vrhunskoj kuhinji", piše na Instagramu Bistroa 96, koji bi se na rovinjskoj adresi trebao otvoriti 22. travnja.

Podsjetimo, zagrebački Bistro 96 nalazi se na adresi Maksimirska ulica 96, a kako su najavili prije otvorenja, fokus im je na francuskoj hrani koje u Hrvatskoj nedostaje. U ponudi imaju jela kao što su souffle, tartar, tournedos rossini, coq au vin, juha od luka i brojna druga tipično francuska jela.

>> Mario Mandarić u Zagrebu otvara bistro, s francuskom hranom i pristupačnim cijenama 

Mandarić je u projekt ušao s prijateljem Oliverom i njegovim bratom Nikolom Ljubojevićem, kuharima koji su ujedno i veliki ljubitelji francuske kuhinje. 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara