AKO ste nedavno pregledavali sadržaje na TikToku, vjerojatno ste (ponovno) naišli na popularan trend koji je osvojio društvene mreže: smrznuto grožđe posuto šećerom. Ovaj jednostavan, a iznenađujuće ukusan zalogaj postao je hit još prošlih godina, a danas ga mnogi ponovno otkrivaju i pripremaju vlastite verzije.
Budući da uz jagode sve češće posežemo i za grožđem, odlučili smo vas podsjetiti na ovaj kreativan način pripreme malo drugačijeg voćnog snacka. Video s ovom poslasticom podijelila je i manenka Nara Smith, poznata po dijeljenju zdravih recepata koje priprema za svoju obitelj. Ona je koristila puno soka od limete i kokosov šećer, za koji kaže kako daje hrskaviju teksturu grožđu.
Prvi video-recepti sa smrznutim grožđem radili su se sa otopljenim želeom, u koji su se umakale bobice grožđa i potom zamrzavale. Koliko god (vizualno) i ta ideja bila privlačna, nama je ipak draža ona "obična", sa šećerom.
@naraazizasmith Let them freeze for around 5 hours!🍇 #easyrecipe #fypシ #treat #snacks #frozengrapes ♬ original sound - Nara Smith
Postupak je jednostavan:
I to je to. Dobili ste spreman desert ili osvježavajuću poslasticu u kojoj će uživati cijela obitelj.
@michellebreax frozen candy grapes 🍇🧊🍬 Ingredients: - grapes - lime - sugar Freeze the grapes for at least one hour ⏰ #asmr #asmrsounds #candygrapes #grape #grapes #candy #frozengrapes #recipe #summerrecipes #snack #snacks #satisfying #satisfyingvideo #snackhacks ♬ NANANA COLA IAN ASHER EDIT Out Now On SoundCloud - Ian Asher
Iako posuto šećerom, ovako pripremljeno grožđe i dalje je znatno zdraviji izbor od industrijskih slatkiša. Grožđe prirodno obiluje vitaminima C i K, kalijem i vlaknima, a postupkom zamrzavanja dobiva se osvježavajući zalogaj idealan za toplije dane.
Osim grickalice koja privlači neobičnom teksturom i okusom, smrznuto grožđe možete koristiti i kao dodatak osvježavajućim napitcima, u voćnim salatama ili čak kao dekoraciju za koktele.