KAD ČITATE intervjue slavnih o njihovim prehrambenim navikama, jedno se jelo vrlo često ponavlja. Mnoge zvijezde dan započinju omletom. Karolina Kurkova i Christie Brinkley otkrile su da doručkuju omlet, a jaja su dio prvog obroka u danu i za Taylor Swift.

Prema stručnjacima, omlet je jelo koje sadrži malo kalorija, a odličnog je okusa. Istraživanja su pokazala i da je pogodan za osobe koje imaju visoki krvni tlak ili žele smršavjeti. Pitate se zašto i kako omlet može pomoći da smršavimo? Postoje dva razloga.

Udio proteina

Jaje je izvrstan izvor proteina, osobito ako se jede cijelo.

Hranjive tvari

Jaje sadrži i vitamine A, B12 i D, kao i kalij i natrij.

Bonus-savjet

Kako biste pripremili zdrav omlet, pokušajte koristiti vrlo malo ekstradjevičanskog maslinovog ulja i šareno povrće poput mrkve, rajčice i paprike. Omlet je ukusan i sa špinatom ili gljivama. Začinite ga s malo origana i uživajte!