Foto: Pinterest
ZDRAVA prehrana ne mora značiti i odricanje od omiljenih jela.
Donosimo ti odličan recept za ukusnu pizzu koja neće naškoditi tvojoj dijeti jer se umjesto brašna i nezdravih sastojaka koriste tikvice. Ova verzija idealna je za bezglutenski način prehrane, te se preporučuje svima onima koji se pokušavaju riješiti viška kilograma.
Sastojci za tijesto:
- 1 veliko jaje ili 2 manja
- 3 tikvice srednje veličine
- 1 i pol šalica naribanog parmezana ili mozzarelle
Na ovako pripremljeno tijesto možeš staviti sve omiljene sastojke. Najčešći odabir su: umak od rajčice, mozzarella, ricotta ili kozji sir, razno povrće (ako koristiš luk, češnjak ili gljive, potrebno ih je prethodno blanširati), bosiljak ili origano, narezano zeleno lisnato povrće, svježe rajčice (njih se dodaje nakon što je pizza ispečena), masline i maslinovo ulje.
Ako voliš meso, na pizzu dodaj narezanu kobasicu, prethodno pripremljenu janjetinu ili piletinu, te šunku.