LANAC restorana Toby Carvery ispričao se javnosti nakon što je izazvao ogorčenje zbog sječe hrasta u Londonu, za koji se vjeruje da je star oko 500 godina, piše CNN.

Britanska zaklada za očuvanje šuma Woodland Trust opisala je taj hrast kao jedno od najvećih i najvažnijih drevnih stabala u Londonu. Nalazio se ispred podružnice restorana poznatog po tradicionalnim pečenim jelima, u parku Whitewebbs, na području općine Enfield.

Ostatke stabla, okružene odrezanim granama, otkrili su djelatnici općine 3. travnja. Zemljište na kojem se hrast nalazio u vlasništvu je općine, a iznajmljeno je restoranu Toby Carvery. Vlasnik restorana, tvrtka Mitchells & Butlers, priopćila je da su od izvođača radova dobili savjet da se drvo posiječe jer je "predstavljalo moguću opasnost za zdravlje i sigurnost".

Prema podacima zaklade Woodland Trust, hrast je imao opseg 6.1 metar i bio je među 100 najvećih hrastova u Londonu, gdje ih ima oko 600.000.

"Zgrožen sam činjenicom da je zakupac posjekao ovo prekrasno drevno stablo bez ikakvog savjetovanja ili traženja dozvole od općine", izjavio je Ergin Erbil, predsjednik općine Enfield, u priopćenju u srijedu. "Imamo dokaze da je stablo bilo živo i da je već puštalo proljetno lišće kad je posječeno."

Dodao je da općina vjeruje da je time "prekršen ugovor o zakupu koji obvezuje Toby Carvery da održava i štiti postojeći krajobraz".

"Nije predstavljalo nikakvu opasnost"

"To je bilo najstarije stablo na lokaciji i njegovo uklanjanje predstavlja jasan prekršaj te odredbe. Bilo je dom brojnih životinja, gljiva i oprašivača. To stablo bilo je dio naše ekološke i kulturne baštine", rekao je Erbil. Općina je navela da razmatra pravne korake.

Prema njihovim navodima, stručnjaci koji su u prosincu pregledali stablo zaključili su da je zdravo i ne predstavlja nikakvu opasnost za obližnje parkiralište i njegove korisnike. Zaklada Woodland Trust dodaje da je izdan hitan nalog za zaštitu panja.

"Rušenje stabla bilo je važna mjera za zaštitu ljudi"

Glasnogovornik Mitchells & Butlersa rekao je za CNN da je rušenje stabla bilo važna mjera za zaštitu njihovih zaposlenika, gostiju i šire javnosti. "Poduzeli smo sve potrebne korake kako bismo ispunili zakonske obveze", dodali su. Izvršni direktor lanca restorana Phil Urban kasnije se ispričao zbog ljutnje i uzrujanosti koje je ovaj događaj izazvao.

"Rušenje prekrasnog starog stabla je vrlo osjetljiva tema i nešto što nitko od nas ne bi učinio olako", napisao je Urban u pismu nakon incidenta. "Ne možemo promijeniti ono što se dogodilo", rekao je i dodao: "Moramo pooštriti svoje interne protokole."

Benny Hawksbee, stanovnik Enfielda i član skupine Guardians of Whitewebbs, izjavio je u priopćenju zaklade Woodland Trust da ljudi traže odgovore. "To stablo pripadalo je Enfieldu i našoj nacionalnoj baštini. Shrvani smo", rekao je Hawksbee.