Foto: Ilustracija

NAKON što je otkriveno da je u pojedinim pakiranjima mlijeka koncentracija Aflatoksina M1 povećana u odnosu na dozvoljenu, Ministarstvo poljoprivrede pokrenulo je pojačane kontrole u cjelokupnom procesu proizvodnje mlijeka diljem Hrvatske - od analize stočne hrane, analize sirovog mlijeka na farmama do analize gotovih proizvoda po principu sljedivosti, te mlijeka iz uvoza.

"Javnost je krajem prošlog tjedna preventivno obaviještena o sumnji na pojavu neznatno povišene koncentracije aflatoksina u mlijeku od strane nadležnih institucija i industrije, zbog čega se od tada vrši pojačana kontrola na utvrđenim kritičnim točkama, s ciljem zaštite potrošača i domaćeg mljekarskog sektora uopće", izvijestili su iz Ministarstva.
 
"Hrvatsko mlijeko je, po svim svojim karakteristikama, u samom vrhu kvalitete te udovoljava i zdravstvenoj ispravnosti, a incidenti sa sigurnosti u hrani nažalost, pojavljuju se povremeno i na svim ostalim svjetskim tržištima. Ministarstvo poljoprivrede poziva hrvatske potrošače da imaju povjerenja u domaće robne marke i hrvatske proizvode koji se nalaze na policama trgovina te ističe kako ne postoji razlog za zabrinutost. Također, apeliramo na predstavnike medija da se koriste isključivo relevantnim izvorima podataka i provjerenim činjenicama koje se iznose u javnost", poručuju.