index.hr index.hr

#Dragan Maloševac

  • najnovije
  • najčitanije
Prema ovoj zagrebačkoj pizzeriji nitko nije ravnodušan. Evo što ja mislim

Prema ovoj zagrebačkoj pizzeriji nitko nije ravnodušan. Evo što ja mislim

POSJETIO sam zagrebačku pizzeriju Duksu za koju vrijedi "ili je mrziš ili je obožavaš".

3.9.2025.
Tijesto u ovoj pizzeriji njezin je glavni adut. Jedina zamjerka? Premali prostor

Tijesto u ovoj pizzeriji njezin je glavni adut. Jedina zamjerka? Premali prostor

OVAJ PUT smo odabrali dvije nove pizzerije koje pripremaju moderne napolitanske pizze, a prva je od njih bila Biga, mala pizzerija smještena na samo desetak minuta hoda od zgrade Mađarskog parlamenta.
18.7.2025.
Lovac na pizze za slovenski časopis otkrio koje su najbolje hrvatske pizzerije

Lovac na pizze za slovenski časopis otkrio koje su najbolje hrvatske pizzerije

DRAGAN Maloševac, Indexov Lovac na pizze, za slovenski je časopis napisao svoje preporuke najboljih hrvatskih pizzerija po regijama. Njegov tekst prenosimo u cijelosti.
19.4.2025.
Ova će mi pizzerija otežati posao izrade TOP liste najboljih hrvatskih pizzerija

Ova će mi pizzerija otežati posao izrade TOP liste najboljih hrvatskih pizzerija

GLAVNI razlog zašto pišem o Varaždinu još je jedna pizzerija, koja je svoja vrata otvorila prošle godine. Pizzerija se zove Gardens, pravi napoletanske pizze, a svoja je vrata otvorila na pravi način.
9.4.2025.
Očekivao sam tipično teške, zasitne i slane pizze, no ostao sam ugodno iznenađen

Očekivao sam tipično teške, zasitne i slane pizze, no ostao sam ugodno iznenađen

PRIJE povratka u Vis popili smo kavu na komiškoj rivi pa su nam prijatelji koji žive u Komiži preporučili višku pizzeriju Lambik.
1.4.2025.
Našao sam se na otoku i naletio na prave old school pizze

Našao sam se na otoku i naletio na prave old school pizze

ODLAZAK na Viški polumaraton pamtit ću po dosta lošem i kišovitom vremenu, obilasku lijepih otočkih lokaliteta i posjetima pizzerijama koje, vjerovali ili ne, ne prave i ne poslužuju napoletanske pizze.
29.3.2025.
Ova pizzerija dokazala je da je istarska pizza-scena jedna od najjačih u Hrvatskoj

Ova pizzerija dokazala je da je istarska pizza-scena jedna od najjačih u Hrvatskoj

NA SAM dan natjecanja zbog kojeg smo i došli u Istru odlučili smo otići u Novu Vas, malo naselje udaljeno nekih pet kilometara od Poreča. Odredište nam je bila pizzerija Birikin.
18.3.2025.
Ćevapi u Sarajevu su odlični, ali našao sam nešto bolje

Ćevapi u Sarajevu su odlični, ali našao sam nešto bolje

IMPERATORE je, vjerovali ili ne, prva pizzerija koju sam posjetio u Bosni i Hercegovini. Iako sam do sada desetak puta odlazio u Bosnu i Hercegovinu i po nekoliko dana boravio u Banjoj Luci, Sarajevu i Mostaru, nikada mi nije palo na pamet otići na pizzu.
8.3.2025.
Slovenska obitelj je 10 godina kamperom obilazila svijet. Sad rade savršene pizze

Slovenska obitelj je 10 godina kamperom obilazila svijet. Sad rade savršene pizze

DRUGI dan našeg posjeta Ljubljani odlučili smo otići u Peruzzu, pizzeriju koja se već duže vrijeme nalazi na samom vrhu mog popisa pizzerija koje želim posjetiti, a za koju sam dobio puno preporuka sa svih strana.
16.2.2025.
Pizza s krumpirom? Zašto ne, slovenska pizzerija radi ih odlično

Pizza s krumpirom? Zašto ne, slovenska pizzerija radi ih odlično

PIZZERIJA Orli jedna je od onih pizzerija koje sam otkrio sasvim slučajno i neplanirano, a pokazale su se kao pravo otkriće.
14.2.2025.
Pizzeria na zapadu Zagreba učinila je nešto jako hrabro s tijestom. Isplatilo im se

Pizzeria na zapadu Zagreba učinila je nešto jako hrabro s tijestom. Isplatilo im se

PUBLIC je jedna od pizzeria kojoj sam na neki način ostao dužan napisati izdvojeni osvrt.
5.2.2025.
Bili su mali lokal u srcu Beograda, sad su se preselili. Napoletane su vrhunske

Bili su mali lokal u srcu Beograda, sad su se preselili. Napoletane su vrhunske

GIOVANNI'S je jedna od boljih beogradskih pizzerija koju sam prvi put posjetio prije dvije i pol godine prilikom odlaska na triatlonsku utrku, a s obzirom na to da su se tada nalazili u poprilično malom i neadekvatnom prostoru, nisam napisao nikakav osvrt.
4.2.2025.
Slovenska pizza scena razvija se velikom brzinom. Ovo natjecanje je to potvrdilo

Slovenska pizza scena razvija se velikom brzinom. Ovo natjecanje je to potvrdilo

KRAJEM siječnja u Ljubljani se održao GASTexpo, međunarodni gastronomski sajam u sklopu kojeg je održano Otvoreno državno prvenstvo pizza majstora Slovenije. Samo je natjecanje održano u četvrtak, 30. siječnja, a nastupilo je dvadeset pizza majstora.
3.2.2025.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI