index.hr index.hr

#umaci

  • najnovije
  • najčitanije
Dosadio vam je grčki jogurt? Imamo listu jela u kojima ga morate isprobati

Dosadio vam je grčki jogurt? Imamo listu jela u kojima ga morate isprobati

GRČKI jogurt je svestrana namirnica. Donosimo vam razne ideje za doručak, glavna jela, deserte i umake.

20.4.2026.
Popularni umak o kojemu više i ne razmišljamo - a treba biti oprezan
Prije 13 dana

Popularni umak o kojemu više i ne razmišljamo - a treba biti oprezan

SOJA umak možda daje jelima nevjerojatan okus, ali njegova visoka slanoća i industrijski dodaci znače da nije tako bezopasan kako izgleda.
Cherry rajčice i obične rajčice - koje su bolje i u čemu je zapravo razlika?
Prije 14 dana

Cherry rajčice i obične rajčice - koje su bolje i u čemu je zapravo razlika?

CHERRY rajčice često se smatraju boljim izborom od običnih, no razlike među njima kriju se u puno više od same veličine.
Zaboravite zapršku - ovako se zapravo dobiva savršena gustoća umaka
Prije 15 dana

Zaboravite zapršku - ovako se zapravo dobiva savršena gustoća umaka

AKO STE se ikad pitali zašto su neki umaci uz meso savršeno gusti i svilenkasti, a vaši ispadnu rijetki, odgovor je u nekoliko ključnih trikova koje mnogi preskaču.
Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?
16.3.2026.

Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

OTKRIJTE pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.
Dijetetičarka: Ako želite poboljšati zdravlje srca, izbjegavajte tri umaka
24.1.2026.

Dijetetičarka: Ako želite poboljšati zdravlje srca, izbjegavajte tri umaka

IAKO su omiljeni dodatak mnogim jelima, neki popularni umaci mogu, ako se konzumiraju često, imati negativan učinak na zdravlje srca.
Kada ih trebate baciti? Rok trajanja kečapa, senfa i majoneze nakon otvaranja
29.12.2025.

Kada ih trebate baciti? Rok trajanja kečapa, senfa i majoneze nakon otvaranja

EVO KOLIKO dugo kečap, senf, majoneza i drugi umaci mogu stajati u smočnici i hladnjaku nakon otvaranja te kako prepoznati znakove da su se pokvarili.
Ne bacajte staklenke: Znamo genijalne trikove za ostatke namaza u staklenkama
28.10.2025.

Ne bacajte staklenke: Znamo genijalne trikove za ostatke namaza u staklenkama

OTKRIJTE nekoliko kreativnih načina kako iskoristiti ostatke maslaca od kikirikija, džema, Nutelle.
Tri popularne vrste hrane koje mogu sabotirati gubitak kilograma
10.10.2025.

Tri popularne vrste hrane koje mogu sabotirati gubitak kilograma

NAIZGLED zdravi izbori mogu lako usporiti napredak, stoga je ključ uspješnog mršavljenja u umjerenosti i svjesnom odabiru hrane.
Zaboravite kiselo vrhnje: Ovaj sastojak svaki umak pretvara u delikatesu
29.8.2025.

Zaboravite kiselo vrhnje: Ovaj sastojak svaki umak pretvara u delikatesu

EVO ZAŠTO je labneh, gusti cijeđeni jogurt, puno bolja baza za kremaste umake od kiselog vrhnja.
Kako zgušnjavate umake? Postoje puno bolji načini od korištenja brašna
7.5.2025.

Kako zgušnjavate umake? Postoje puno bolji načini od korištenja brašna

SVIMA nam se dogodi da nam umak ispadne previše rijedak, pa ga moramo zgusnuti. Ako ste prvo pomislili na korištenje brašna - da, to je prilično uobičajen način, ali znamo i za puno zdravije načine koji će mu dati finiju teksturu.
Četiri umaka koja mogu naštetiti zdravlju jetre, prema nutricionistima
4.5.2025.

Četiri umaka koja mogu naštetiti zdravlju jetre, prema nutricionistima

UMAK se možda čini kao nevažan dodatak obroku, ali mnogi popularni umaci sadrže skrivene šećere koji mogu poremetiti ravnotežu u prehrani i potaknuti upalne procese u tijelu.
Kuhate kremasti umak, ali nemate više vrhnja? Evo kako ga možete zamijeniti
18.4.2025.

Kuhate kremasti umak, ali nemate više vrhnja? Evo kako ga možete zamijeniti

VRHNJE je ključni sastojak kada pripremate kremaste umake, no mnogi ne znaju da se zapravo lako može zamijeniti i nekim drugim proizvodima koji će jelu također dati željenu kremoznost i teksturu.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI