index.hr index.hr

#GLJIVE

  • najnovije
  • najčitanije
Žena pala dok je brala gljive kod Klane, spašavao je HGSS
5.10.2026.

Žena pala dok je brala gljive kod Klane, spašavao je HGSS

RIJEČKI HGSS spasio je ženu koja se ozlijedila pri padu tijekom branja gljiva na području između Studene i Klane te je predao hitnoj pomoći.
Ne vjerujte svemu što ste čuli u kuhinji: 4 mita o povrću koja padaju na testu
Prije 6 dana

Ne vjerujte svemu što ste čuli u kuhinji: 4 mita o povrću koja padaju na testu

RAZBIJAMO četiri česta mita o pripremi povrća.
Damir iz okolice Varaždina uzgaja šampinjone, a radni dan počinje mu već u 4 ujutro
Prije 15 dana

Damir iz okolice Varaždina uzgaja šampinjone, a radni dan počinje mu već u 4 ujutro

PRIČALI smo s Damirom iz obitelji Katalenić, koja u Donjoj Poljani uspješno uzgaja šampinjone.
Najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, kako ih prepoznati i kako ih pravilno brati
Prije 16 dana

Najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, kako ih prepoznati i kako ih pravilno brati

UPOZNAJTE najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, naučite ih razlikovati te saznajte pravila za njihovo sigurno i pravilno branje.
Top 5 jesenskih krem juha koje obožavamo svake sezone
Prije 17 dana

Top 5 jesenskih krem juha koje obožavamo svake sezone

OD KLASIKA poput juhe od krumpira i poriluka do bogatih okusa vrganja i batata.
Lisičarke su sada u sezoni, a ovaj jednostavan recept vrijedi isprobati
Prije 22 dana

Lisičarke su sada u sezoni, a ovaj jednostavan recept vrijedi isprobati

KASNO ljeto vrhunac je sezone gljiva.
Jesu li gljive dovoljna zamjena za meso? Odgovor bi vas mogao iznenaditi
Prije 24 dana

Jesu li gljive dovoljna zamjena za meso? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

GLJIVE su zasitne i kalorične, ali mijenjaju li meso?
Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku
Prije 28 dana

Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku

NEMOJTE soliti gljive na početku pirjanja - evo i zašto.
Ostalo vam je jelo s gljivama od ručka? Znamo koliko dugo smije biti u hladnjaku
7.9.2026.

Ostalo vam je jelo s gljivama od ručka? Znamo koliko dugo smije biti u hladnjaku

S GLJIVAMA uvijek treba biti oprezan - a kako je kada su već kuhane?
Sočan odrezak ili zapečeni mlinci? Imamo odlične ideje za nedjeljni ručak
30.8.2026.

Sočan odrezak ili zapečeni mlinci? Imamo odlične ideje za nedjeljni ručak

BLIŽI se vikend, idealno vrijeme za opuštanje u kuhinji i pripremu jela koja će okupiti obitelj za stolom.
Gljive prije kuhanja ne trebate prati ni guliti, ali jednu stvar morate napraviti
18.8.2026.

Gljive prije kuhanja ne trebate prati ni guliti, ali jednu stvar morate napraviti

GULJENJE gljiva nije potrebno i uklanja nutrijente - preporučuje se nježno brisanje ili kratko pranje i temeljito sušenje za najbolji okus i teksturu.
Otkriven složen ekosustav duboko ispod površine Zemlje
3.8.2026.

Otkriven složen ekosustav duboko ispod površine Zemlje

ZNANSTVENICI su otkrili složen ekosustav s gljivama, crvima i dugoživcima stotinama metara pod zemljom u plinskom škriljevcu Antrim. Ovi organizmi, stari tisućama godina, razgrađuju ugljik.
Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci
10.6.2026.

Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci

SUHI vrganji, cijeli ili u prahu, svestrani su sastojak koji jelima daje bogat umami okus.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI
Učitavanje komentara