Hrvati bacaju puno hrane. Mandarić: "Ljudi previše naručuju i ne planiraju kupovinu"

KAD LJUDI bacaju hranu, time zapravo u smeće odlaze i njihov trud i vrijeme, a pogotovo novac. Iako se u zadnje vrijeme sve više govori o održivosti, naše navike se po tom pitanju teško mijenjaju. O tom problemu razgovarali smo sa chefom Mariom Mandarićem.