Grčki i turski specijalitet najviše se jede na Balkanu - u brojnim verzijama

JEDNO jelo korijene vuče s Bliskog istoka i Balkana, a danas je najpoznatije kao specijalitet grčke kuhinje. Postoje brojne verzije, a recepture su se prilagođavale svakoj zemlji u kojoj se jelo priprema.