index.hr index.hr

#blanširanje

  • najnovije
  • najčitanije
Kako pravilno zamrznuti brokulu da ostane svježa i hranjiva

Kako pravilno zamrznuti brokulu da ostane svježa i hranjiva

VODIČ za pravilno zamrzavanje brokule.

1.2.2026.
Što je blanširanje i kada ga koristiti

Što je blanširanje i kada ga koristiti

BLANŠIRANJE je postupak kojim se namirnice poput voća, povrća i orašastih plodova omekšavaju i pripremaju za daljnju termičku obradu ili zamrzavanje.
5.1.2023.