bolognese - Najnovije i najčitanije vijesti - Index.hr

# bolognese

U čemu je tajna savršenog bolonjeza? Chef tvrdi da je ovaj sastojak obavezan

U čemu je tajna savršenog bolonjeza? Chef tvrdi da je ovaj sastojak obavezan

MICHELINOV chef Paul Foster tvrdi da je tajna autentičnog bolonjeza u dodavanju mlijeka, što je izazvalo burnu raspravu.

Znate li kako Talijani jedu bolonjez? Ovo malo tko zna

Znate li kako Talijani jedu bolonjez? Ovo malo tko zna

U ITALIJI se ragu bolognese jede na malo drugačiji način.

Koliko ga dugo vi kuhate? "Ove balkanske verzije od pola sata nisu bolonjez"

Koliko ga dugo vi kuhate? "Ove balkanske verzije od pola sata nisu bolonjez"

BOLOGNESE je jedno od učestalih jela na kućnim jelovnicima, a mnogi ga smatraju "brzim i jednostavnim" jelom. Upravo se oko toga ponovno otvorila diskusija na društvenim mrežama - koliko ga ustvari treba kuhati.

Kako kuhate bolognese? Prema Talijanima, gotovo sve radimo pogrešno

Kako kuhate bolognese? Prema Talijanima, gotovo sve radimo pogrešno

BOLOGNESE umak jedno je od omiljenih jela, pamtimo ga od djetinjstva, a recept se prenosi generacijama - i cijelim svijetom. Svako ga je kućanstvo prilagodilo svom ukusu, pa se on često prilično razlikuje od originala.

Svi ljubitelji bolognesea moraju probati ovu kombinaciju, nas je oduševila

Svi ljubitelji bolognesea moraju probati ovu kombinaciju, nas je oduševila

RECEPT koji bi mogao osvojiti sve ljubitelje bolognesea. Odličan izbor kada vam dolaze gosti i želite pripremiti nešto jako ukusno, a malo drugačije, a funkcionira i kao predjelo i glavno jelo.

Recept Mate Jankovića za tagliatelle al ragù alla Bolognese: "Najbolje u životu"

Recept Mate Jankovića za tagliatelle al ragù alla Bolognese: "Najbolje u životu"

"DANAS sam napravio najbolje tagliatelle al ragu (Bolognese) u životu."

Chef tvrdi da svi pogrešno kuhaju bolonjez, smatra da postoji jedini ispravan način

Chef tvrdi da svi pogrešno kuhaju bolonjez, smatra da postoji jedini ispravan način

OTKRIO je koji je sastojak potrebno izbaciti.