index.hr index.hr

#sourdough

  • najnovije
  • najčitanije
U Vrbovskom se uskoro održava prvi festival posvećen kvasu i kiselom tijestu

U Vrbovskom se uskoro održava prvi festival posvećen kvasu i kiselom tijestu

U VRBOVSKOM će se u subotu, 23. svibnja 2026., održati prvi Festival kvasa pod nazivom "Vrijeme je sastojak".

28.4.2026.
Mnogi pogrešno čuvaju sourdough kruh: Jednostavan trik čuva mu svježinu danima
10.3.2026.

Mnogi pogrešno čuvaju sourdough kruh: Jednostavan trik čuva mu svježinu danima

ČESTA pogreška kod čuvanja sourdough kruha jest stavljanje u hladnjak, što ubrzava starenje.
Koja vrsta kruha je najzdravija? Nutricionistica ima konačan odgovor
9.3.2026.

Koja vrsta kruha je najzdravija? Nutricionistica ima konačan odgovor

NUTRICIONISTICA je rangirala vrste kruha prema utjecaju na zdravlje.
Prepoznajte lažni sourdough kruh: Što tražiti na deklaraciji?
23.10.2025.

Prepoznajte lažni sourdough kruh: Što tražiti na deklaraciji?

SAZNAJTE kako po sastojcima i metodi pripreme prepoznati pravi sourdough kruh i izbjeći imitacije s kvascem i aditivima.
Kruh s karakterom – otkrijte novu liniju Mlinar kiselih kruhova
7.10.2025.

Kruh s karakterom – otkrijte novu liniju Mlinar kiselih kruhova

KRUH je puno više od svakodnevne namirnice – on je miris doma, simbol zajedništva i okus koji nas vraća u djetinjstvo.
Mlinar te izaziva na Sourdough Challenge: Prihvaćaš?
5.11.2024.

Mlinar te izaziva na Sourdough Challenge: Prihvaćaš?

NOVI Mlinarov challenge Mi imamo svoj, a kakav je tvoj? donosi puno smijeha i zabave, otkriva tips and tricks pripreme najpopularnijeg kruha na svijetu, a nagrađuje samo jedno - trud i hrabrost.
Znate li koja je razlika između običnog i sourdough kruha? Iznenadili biste se
15.12.2023.

Znate li koja je razlika između običnog i sourdough kruha? Iznenadili biste se

MIRIS toplog kruha jedan je od omiljenih mirisa mnogim ljudima. Budi uspomene i nostalgiju na djetinjstvo ili dobre trenutke. Aktivira dobre osjećaje i asocira na sigurnost. Miriše na dom.
Osnovnoškolci uče peći fermentirani kruh: “To je vrijedan alat koji im možemo dati”
30.3.2023.

Osnovnoškolci uče peći fermentirani kruh: “To je vrijedan alat koji im možemo dati”

STRASTVENA ljubiteljica fermentiranog beskvasnog kruha Irena Brbić za učenike 4. razreda samoborske Nove osnovne škole održala je prvu praktičnu radionicu izrade kruha za djecu.
Ovi "zdravi" doručci sadrže više kalorija i ugljikohidrata nego deserti
10.6.2019.

Ovi "zdravi" doručci sadrže više kalorija i ugljikohidrata nego deserti

MOŽDA već prvim obrokom u danu pretjerujete s unosom šećera.