Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

POD PRITISKOM rastućih troškovima carina s jedne strane i potrošača koji sve više paze na svaki euro s druge, veliki trgovački lanci ulaze u otvoreni sukob s proizvođačima poznatih brendova poput Nivee i Heinekena. Glavni cilj trgovaca je izbjeći cjenovni šok koji bi mogao drastično smanjiti prodaju, piše Reuters.

Ovi sporovi, koji su već naštetili prodaji nekih brendova, jasno pokazuju s kakvim se izazovima suočavaju i proizvođači i trgovci. Inflacija i carine dižu ulazne troškove, a cijene sirovina poput kave dosežu nove vrhunce, stvarajući pritisak na sve u lancu opskrbe. Pregovori o cijenama nikada nisu jednostavni, no nove carine dodatno pogoršavaju situaciju s već visokom inflacijom hrane koja traje od pandemije.

Napeti pregovori

Frans Muller, izvršni direktor trgovačkog diva Ahold Delhaize, koji u svom vlasništvu ima američke lance Food Lion, Hannaford i Stop & Shop, naglasio je kako svi moraju biti svjesni financijskih ograničenja potrošača. U razgovoru za Reuters opisao je pregovore s proizvođačima kao "napete".

"Svi bismo trebali biti vrlo svjesni potrošačkih budžeta", izjavio je Muller. Dodao je kako bi se industrija trebala usredotočiti na povećanje volumena prodaje, a ne na ostvarivanje prihoda dizanjem cijena.

Muller je otkrio kako Ahold koristi interne timove za praćenje troškova sirovina, energije i rada. Te podatke, kao i cijene vlastitih robnih marki, koriste kako bi procijenili jesu li zahtjevi za poskupljenjem koje postavljaju veliki brendovi opravdani.

Proizvođači pod pritiskom

S druge strane su proizvođači, suočeni s rastućim troškovima koji im smanjuju marže. Vincent Warnery, izvršni direktor Beiersdorfa, proizvođača Nivee, potvrdio je da su se trgovci na ključnim tržištima poput Njemačke i Francuske žestoko opirali poskupljenjima. Ne samo da su odbijali više cijene, već su tražili i njihovo smanjenje te povlačili proizvode s polica.

Warnery je rekao da je Beiersdorf na kraju pristao na povećanje od 2.6%, no povlačenje proizvoda s polica smanjilo im je rast prodaje u Europi za dva postotna boda u drugom kvartalu.

Bobby Gibbs, partner u tvrtki Oliver Wyman, smatra da će brendovi i dalje inzistirati na promjenama cijena.

"Bit će mnogo promjena cijena koje će gurati potrošački brendovi. Trgovci će neke prihvatiti, a neke ne", rekao je i dodao kako će proizvođači lakše dići cijene proizvoda kojima su kupci lojalni i za koje ne postoje jake alternative poput privatnih robnih marki.

Slijede nova poskupljenja

Daljnja poskupljenja već su u planu, posebno u SAD-u. Procter & Gamble, proizvođač deterdženta Tide, prošlog je tjedna najavio da diže cijene za otprilike četvrtinu svojih proizvoda u SAD-u. Riječ je o poskupljenju od nekoliko postotaka, a kao razlog navode više carine na uvezenu robu. Ova odluka izravno će se odraziti na cijene u trgovačkim lancima poput Walmarta i Targeta.

Kako se pregovori zaoštravaju, sve više trgovaca moglo bi posegnuti za taktikom privremenog povlačenja proizvoda s polica, kao što je to već učinio Aholdov lanac Albert Heijn u sporu s pržionicom kave JDE Peet's. Slično je izvijestio i nizozemski Heineken, čija je prodaja piva patila zbog spora oko cijena s jednim europskim trgovcem.

Kako bi ojačali svoju pregovaračku moć, europski trgovci se udružuju. Carrefour je tako prošlog mjeseca najavio osnivanje novog saveza za nabavu pod nazivom Concordis. Istovremeno, supermarketi sve više ulažu u razvoj vlastitih robnih marki kao alternative poznatim brendovima.

Veliki proizvođači svjesni su ove prijetnje. Andre Schulten, financijski direktor P&G-a, rekao je da trgovci primjenjuju "agresivnije cijene" na svoje robne marke.

"Vidimo određenu razinu pritiska da se potakne prelazak na jeftinije proizvode", rekao je, zaključivši kako očekuje da će tržište i dalje biti "nestabilno i izazovno".