Na hotelskim menijima hrvatska hrana "u tragovima"
TURISTE će ove godine na hotelskim menijima duž cijele jadranske obale dočekati sve samo ne hrvatski proizvodi, iako se hoteli opskrbljuju hranom domaćih nabavljača. "Bečki" odrezak bi prema tome mogao biti i doslovce iz Beča jer se meso uglavnom uvozi iz Austrije i Njemačke.
Kako piše Jutarnji list, čiji su novinari razgovarali s hoteljerima, turiste će dočekati hrana iz cijelog svijeta bez obzira na blagodati autohtone jadranske kuhinje. Šefovi nabave u hotelima na području Kvarnera kažu da je razlog tome taj što domaći nabavljači u svoju ambalažu pakiraju uglavnom uvoznu hranu, što luksuznije hotele navodi da hranu nabavljaju na tržnicama i ribarnicama.
Hotelski riblji meniji obično sadrže španjolske osliće ili patagonijske, odnosno kaligornijske lignje. Po tome tjestenina s plodovima mora sadrži talijansku tjesteninu i plodove mora iz Tihog oceana, češnjak je iz Kine, rajčice talijanske, grah iz Argentine, kao i uvozno povrće.
Jutarnji list navodi da se čak i jabuke uvoze iz JAR-a, a jagode iz Španjolske, čime se postavlja teza da je akcija "Kupujmo Hrvatsko" pala u vodu.
Prema svemu sudeći, strane turiste očekuje defacto njihova "domaća hrana", dok će domaći turisti jesti hranu iz Španjolske, Njemačke, Austrije, Italije, Cipra, Kine, Argentine, JAR-a i Čilea.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
FOTO Bili smo u školi za kuhare, ovo je stvar koju danas uče od prvog dana
Vrtni namještaj vam brzo propada? Ove greške radi gotovo svatko
Zašto su spontani pokloni najbolji pokloni? Imamo nekoliko dobrih razloga
VIDEO Netko vam ogrebe auto i ode. Što učiniti? Testirali smo znanje Zagrepčana
VIDEO Unuci i bake kuhali zajedno. Chef Mandarić otkrio što ga je impresioniralo
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
FOTO Bili smo u školi za kuhare, ovo je stvar koju danas uče od prvog dana
Vrtni namještaj vam brzo propada? Ove greške radi gotovo svatko
Zašto su spontani pokloni najbolji pokloni? Imamo nekoliko dobrih razloga
VIDEO Netko vam ogrebe auto i ode. Što učiniti? Testirali smo znanje Zagrepčana