DRUŠTVO prijatelja Dalmacije, udruga koju su u Brazilu osnovali hrvatski iseljenici s otoka Korčule, u nedjelju će u gradu São Paulu održati tečaj pripremanja korčulanskog slatkog kruha lumblije.

Hrvati iz korčulanskih mjesta Blato i Vela Luka došli su 1925. raditi na polja kave u Brazilu, a zatim su se nastanili u São Paulu.

Društvo prijatelja Dalmacije, udruga osnovana 1959. u tom južnoameričkom gradu, obilježava sto godina od dolaska predaka u četvrti Belenzinho i Mooca.

"Osim snova i nade, hrvatske žene donijele su recept za pravljenje lumblije star više od 200 godina koji uključuje napoleonske ratove i lijepu ljubavnu priču", priopćila je predsjednica udruge Katia Gavranich Camargo.

Lumblija je tradicionalni slatki kruh s otoka Korčule, a recept poznat u mjestima Blato i Vela Luka prenosi se s generacije na generaciju.

Prema legendi lumblija datira iz vremena Napoleonove vlasti

Prema legendi iz Blata, lumblija datira iz vremena Napoleonove vlasti. Prilikom odlaska francuske vojske s otoka, jedan je mladi francuski vojnik pekar poklonio lokalnoj djevojci kolač. Vojnik joj je prilikom rastanka rekao "ne m'oublie pas (ne zaboravi me)", a djevojka je, budući da nije znala francuski, čula "lumblija".

U Veloj Luci smatraju pak da povijest tog slatkog kruha seže u 13. stoljeće, u vrijeme Marka Pola i sukoba mletačke flote i one iz Genove. Tri su se galije po povratku iz bitke skrile u duboku uvalu gdje ih je mjesni puk navodno opskrbio svježom vodom i mirisnim slatkim kruhom.

Sudionici besplatnog tečaja, u trajanju od dva sata, naučit će u prostorijama Društva prijatelja Dalmacije kako napraviti lumbliju.

"Time će također saznati malo više o prisutnosti Hrvata u São Paulu", rekla je Gavranich Camargo. "Bit će to slasno putovanje u prošlost kroz okus lumblije", dodala je.

U Brazilu živi oko 80.000 Hrvata i njihovih potomaka, podatak je Središnjeg državnog ureda za Hrvate izvan Hrvatske sa sjedištem u Zagrebu. Prvi doseljenici iz Hrvatske dolazili su krajem 19. stoljeća uglavnom iz Gorskog kotara, središnje Hrvatske i Slavonije u potrazi za poslom, a dio političkih imigranata stigao je nakon Drugog svjetskog rata.