Foto: Pinterest

PROKULICE i špek - njam. 

Želite li brzinski pripremiti savršen, ma gotovo dekadentan obrok - odličnog okusa, još boljeg nutritivnog sastava, s užasno jednostavnom i brzom pripremom, predstavljamo vam "kralja Pinteresta" - ražnjiće od prokulica i špeka. Zvuči zaista mmmm. 

Recept vam doslovno ne treba. Trebaju vam štapići za ražnjiće, grill ploča, špek i prokulice. Ni soli ni ulja. Samo malo vremena da na štapiće naslažete obje ukusne namirnice. 

Ovaj obrok doduše ne spada pod one ultra super fit - jer slanina, ruku na srce, ima povećanu količinu masti, ali s toliko proteina koje zajedno daju prokulice i šnita mesnatijeg špeka, vaš će obrok zadovoljiti vaše trenutne potrebe. Jedan ražnjić s pet prokulica i šnitom špeka dat će vam nešto manje od 10 grama proteina te oko 150 kalorija. 

Same prokulice kojima je sada visoka sezona prepune su vlakana, proteina i antioksidansa što ovaj obrok čini gotovo pa savršenim u ove jesenske dane. 

Ražnjići su naravno bez glutena, a ono što je najdivnije u ovom receptu njegova je brzinska priprema i činjenica da jelo ne traži niti sol niti dodatne masnoće. 

Prepržite ih lagano na grill ploči (grill tavi) dok se cijeli špek dovoljno ne prepeče. I to je to. 

Odličan recept koji možete jesti za doručak, ručak, večeru ili međuobrok, a s obzirom da estetski izgleda vrlo lijepo, možete ih spraviti i za neku svečaniju prigodu. 

Zaista bezbroj mogućnosti od samo dva obična sastojka.