DRUŠTVENE mreže, a posebno TikTok, već dugo diktiraju trendove, a jedan od njih je i ovaj čips za koji će vam trebati samo dva sastojka (plus začini). Riječ je o čipsu od luka i sira čija je priprema vrlo jednostavna, a prepun je okusa i super je grickalica za kućna druženja s prijateljima.

Viralni čips od luka

Trebat će vam dvije glavice luka, koje ćete narezati na tanje kolutove (pripazite da budu jednake debljine). Nakon što ste ih narezali, ostavite ih sa strane i na pleh za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje stavite sir. Najbolje bi bilo da koristite naribani parmezan (otprilike 300 grama), a možete ga pomiješati i s nekim drugim sirom poput cheddara.

Sir ravnomjerno rasporedite po plehu, a zatim na njega posložite kolutove luka. Svaki kolut premažite maslinovim uljem i začinite začinima po želji - možete ih začiniti češnjakom u prahu, crvenom paprikom, solju, paprom... Pecite na 180 stupnjeva otprilike 20 minuta, a kad se malo ohladi, narežite na manje komade i poslužite s umakom po želji.

Uz ovu grickalicu savršeno će se slagati umak od kiselog vrhnja, kopra i češnjaka (recept je ovdje) ili umak tisuću otoka (recept pronađite ovdje), a ovaj čips možete napraviti i na malo drugačiji način - svaki kolut luka možete peći zasebno, kao što je prikazano na videu ispod.

U tom slučaju kolut luka stavite na hrpicu sira i možete ga posuti s još malo sira, začiniti i zapeći. Ovo je odlična metoda ako želite napraviti čips koji možete jesti ravno iz pećnice, bez rezanja.