Jednom kada probate peći s avokadom više nikada neće niti pomisliti na masnoće!
Foto: 123rf
AVOKADO je predivno voće, neki ga nazivaju i povrćem, koje se savršeno stapa i sa slanim i sa slatkim jelima. Možete ga jesti samog, miksati za super ukusne kreme, narezati na ploškice i oplemeniti salate, kombinirati s grickalicama - posebno sjemenkama suncokreta, ali ako niste znali - avokado je predivan i kao zamjena za masnoće - napose maslac. I to posebno u kolačima!
Njami vijest za sladokusce koji izbjegavaju kolače zbog šećera i maslaca, jer šećer uvijek možete zamijeniti zdravijom alternativom poput stevije, a maslac odsad i avokadom.
U bilo kojem receptu u kojem morate dodati određenu količinu masnoća minimalno polovicu odmah zaboravite i zamijenite je tolikom količinom smiksanog avokada. Možda bi zdravije zvučalo da zamijenite svu količinu ali kolač onda ne bi ispao baš slastan kao što će ispasti s polovicom količine masnoća zamijenjene avokadom.
Ako sada mozgate koliko bi to onda avokada trebalo, recimo da će vam jedan avokado prosječne veličine dati količinu od oko tri četvrtine šalice - ako vam to pomaže u planiranju, a reći ćemo i to da primjerice pola šalice maslaca ima oko 810 kalorija, a ista ta količina avokada samo 184. Vjerujemo da je već to dovoljno da se malo potrudite oko super ukusnog kolača koji će, recimo i to, još više omekšati vašu slasticu i dat mu onu finu mekanu strukturu.
I to nije sve! Avokado je inače dobro poznata namirnica ljubiteljima zdrave hrane jer smanjuje kolesterol (snižava loš, pomaže dobro te pritom još dobro utječe na smanjivanje masnih naslaga s trbuha). U sebi ima i dosta proteina, puno vlakana, folnu kiselinu, vitamine B, E i K. A to se za maslac stvarno ne može reći, zar ne?
Sljedeći put kada krenete raditi slasne muffine (od bundeve, banana, žitarica, zobi...) svakako se sjetite zamijeniti maslo s avokadom. Ako već radite zdravo, neka onda bude i sočno i zdravo!
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Kako djecu naučiti zdravijim navikama? Ove škole imaju konkretne rezultate
Ovo je tajna onih koji uvijek mirišu skupo, a ne znamo po čemu
Od ukusne zimnice do kuhinjskih aparata: Kaufland krije impresivnu ponudu
Svi pričaju o Olaplexu. Evo što zapravo radi oštećenoj kosi
Volite izlete i dobru hranu? Ove hrvatske restorane morate posjetiti
Stigao je novi val pogodnosti za HT korisnike. Ovo vrijedi provjeriti
Ovi proizvodi koštaju manje od 1 €, ali ne zadugo
Zašto plaćati više? Ovi dm proizvodi imaju odlične recenzije i još bolje cijene
Isprobali smo dva kuhinjska uređaja za manje od 50 € i oduševljeni smo
Našli smo popuste do 70% na novu garderobu. Evo gdje ih uloviti
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Kako djecu naučiti zdravijim navikama? Ove škole imaju konkretne rezultate
Ovo je tajna onih koji uvijek mirišu skupo, a ne znamo po čemu
Od ukusne zimnice do kuhinjskih aparata: Kaufland krije impresivnu ponudu
Svi pričaju o Olaplexu. Evo što zapravo radi oštećenoj kosi
Volite izlete i dobru hranu? Ove hrvatske restorane morate posjetiti
Stigao je novi val pogodnosti za HT korisnike. Ovo vrijedi provjeriti
Ovi proizvodi koštaju manje od 1 €, ali ne zadugo
Zašto plaćati više? Ovi dm proizvodi imaju odlične recenzije i još bolje cijene
Isprobali smo dva kuhinjska uređaja za manje od 50 € i oduševljeni smo