Foto: 123rf

LJUDI koji vježbaj i paze na prehranu vole za međuobrok pojesti nešto zdravo, proteinsko, što će im dati energiju, biti saveznik u vježbanju, zasitit će ih i naravno - bit će zdravo. 

Nešto toga oblika može biti, a često i jest, domaće proteinske pločice koje u kratkom vremenu možete napraviti za vikend i imati cijeli tjedan pri ruci svoju zdravu i hranjivu proteinsku pločicu. 

Puno je recepata na tu temu, a mi vam danas donosimo nešto egzotičniju, ali savršenu varijantu. 

Sastojci:  

100 grama badema mljevenih na krupno i malo zapečenih na tavi

50 grama mljevenog lana

75 grama sušenih brusnica ili grožđica

100 grama datulja, očišćenih od koštica 

pola žličice cimeta

1 velika žlica sirupa od agave ili javorovog sirupa 

1 red tamne čokolade - narezane na male komade, ali ne ribane  

50 ml vode 

Priprema: 

Suho voće izblendajte, dodajte lagano prepečene bademe, cimet i mljeveni lan. Vodu i sirup dobro izmiksajte da se sjedini, dodajte smjesi te na kraju umiješajte i narezanu čokoladu. 

Smjesa će biti ljepljiva i kompaktna.Istresite je na lim obložen masnim papirom te je dobro utisnite prstima i izravnajte.