NAKON zahtjevnog kuhanja s vremenskim i temperaturnim ograničenjima, poznato je tko će morati u stres-test, pa će se tako Danijela Blažević i Anamarija Hlevnjak pridružiti Zoranu Đošiću, Vjekoslavu Krsniku, Renati Burić, Krunoslavu Jariću, Ivanu Capanu i Egonu Juriću. Chef Stjepan Vukadin bio je taj koji im je priopćio odluku, uz riječi ohrabrenja: "Neka vam to ne bude poraz nego prilika da si kažete da vi to možete, pokažite nam da vam je mjesto u ovoj kuhinji."

Ivan zaboravio osnovne namirnice

Odluka je uslijedila nakon izazova u kojem su kandidati morali pripremati morska jela s temperaturnim ograničenjem, neki ispod, neki iznad sto stupnjeva Celzijevih. Tijekom nabave sastojaka u dućanu, nije sve prošlo prema planu. Ivanu Bariću tek je po povratku za radnu jedinicu postalo jasno da mu nedostaje osnovnih namirnica.

"Skužim da nisam uzeo luk, nisam uzeo češnjak, nisam uzeo lovor, vino, mislim si u sebi, budalo, što ću napraviti od ovoga, ali snaći ću se", rekao je. Njegova je improvizacija kasnije naišla na pohvale, jer je, unatoč propustima u dućanu, pokazao napredak. "Vidi se da Ivan napreduje svaki dan", istaknuo je chef Goran Kočiš.

Antonija uzela previše

Ni Antonija nije prošla bez prepreka. U dućanu je uzela pokoju namirnicu više nego što je smjela. "Odi ti na galeriju", poručio joj je Stjepan, a potom uz smijeh otkrio da se šali. No kazna nije mogla izostati, pa joj je oduzeo dvije namirnice, đumbir i vrhnje za kuhanje.

Goran: "Pokazali ste da učite"

Unatoč zahtjevnim uvjetima, večer je donijela i brojne pohvale. Mario je posebno izdvojio Damjana Tepića: "Imao si lijep balansiran tanjur", a Antoniji Rittuper je poručio: "Odličan tanjur, umak koji je povezao cijelo jelo, komorač kojeg si sakrila ispod, mene je to oduševilo."

Tanjur Marka Ettingera nazvao je "fantastičnim", dodavši: "Riba savršeno meka, puna okusa". Goran je bio zadovoljan svojim timom, istaknuvši i Otta Grundmanna, a žiri je zaključio da su se mnogi trgnuli nakon prethodnog izazova. "Niste samo kuhali bolje, nego ste pokazali da učite, kuhate i rastete", poručio im je Goran za kraj.