index.hr index.hr

Počastite se mousseom od samo dva sastojka

M.P.K.
Zadnja nadopuna: 14:34, 12. svibnja 2016.
Počastite se mousseom od samo dva sastojka

Foto: Instagram

MOUSSE je zakon jer od malo namirnica dobijete puno deserta.
 
Ako mislite da je za ovu savršeno jednostavnu slasticu potrebno mnogo namirnica i mnogo truda, ne možete biti više u krivu. 

Ako ga nikada niste radili, vrijeme je da probate. Za ovaj recept ne treba vam puno sastojaka- čokolada, malo vode i malo leda na kojem će se zamiješati. 

A nije na odmet reći ni da je ovo slavni recept još slavnijeg britanskog šefa Hestona Blumenthala.
 
Narežete čokoladu i stavite je u zagrijanu vodu kako bi se otopila do kraja, ali da pritom voda ne postigne previsoku temperaturu. Dakle, da se otopi, ali nikako da zakuha. 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara