Foto: Neno Roša

VRUĆINE kojima upravo svjedočimo mogu biti opasne za naše zdravlje, ako se ne pridržavamo savjeta liječnika i stručnjaka. A jedan od tih savjeta odnosi se i na izbjegavanje kave. Iako omiljeni napitak ima brojne pozitivne učinke na naš organizam, u uvjetima ljetne žege i ionako pojačanog znojenja, s kavom treba biti na oprezu, a ako već nikako ne možete izbjeći onu jutarnju, onda bi svakako trebalo preskočiti popodnevnu kavu, kažu stručnjaci.

Iako kava podiže krvni pritisak, taj učinak je zapravo kratkoročan i stoga donosi više štete nego koristi. Kava trenutno podigne pritisak, međutim, nakon toga se događa nagli pad što može, u kombinaciji s ljetnim vrućinama, rezultirati vrtoglavicom, mučninom, pa čak i nesvjesticom.

Kava također ubrzava puls, može izazvati i preskakanje srca, a s obzirom na to da potiče izlučivanje tekućine može dovesti i do dehidracije, pa sve to zajedno može u organizmu izazvati pravi kaos. Kava, navode stručnjaci, u kombinaciji s ljetnim vrućinama i povećanim izlaganjem suncu, šteti i našoj koži jer djeluje kao diuretik pa dovodi do isušivanja kože i stvaranja bora, a kako je dovoljna količina sna nužna za oporavak organizma od vrućina, kava ni u ovom slučaju nije prijatelj.

Umjesto kave, crni ili zeleni čaj

A ako se kave nikako ne možete odreći ni po ovim vrućinama, onda bi ju bilo najbolje, tvrde stručnjaci, piti bez šećera i mlijeka, i nikako rashlađenu, jer topla kava, kao i svi topli napitci, zapravo potiče termoregulaciju organizma i stručnjaci ih preporučuju piti upravo takve, suprotno uvriježenom mišljenju i navici ispijanja hladnih napitaka ljeti.

"Kofein izaziva dehidraciju, stoga se oprez kod ispijanja kave preporučuje tijekom cijele godine, a posebno ljeti. Ono što bih također naglasio, kao savjet ne samo ljeti nego i inače, nikako nemojte piti kavu na prazan želudac. To je, nažalost, uobičajena praksa, ali nimalo dobra za naš organizam jer kava iritira želučanu sluznicu", rekao nam je nutricionist Nenad Bratković koji preporučuje crni ili zeleni čaj kao adekvatnu zamjenu za kavu.

Poznati savjet o ispijanju "dvije litre vode dnevno" ne odnosi se na svakoga

A što se tiče savjeta o ispijanju "dvije litre vode dnevno", Bratković kaže: "To je svojevrsni mit. Jasno je da treba piti dosta vode, međutim, i s tim treba biti oprezan - te dvije litre dnevno ne odnose se na svakoga. Kao prvo, povećani unos vode podiže krvni pritisak pa to nikako nije preporučljivo za ljude koji pate od povećanog krvnog tlaka.

Druga stvar, dvije litre vode dnevno nisu, i ne smiju biti, univerzalno pravilo. Potrebe za vodom su individualne i ovise prije svega o tjelesnoj masi. Jasno je da ista količina vode nije dovoljna i za, primjerice, osobu koja ima 65 i za osobu koja ima 95 kilograma. Kako god, najvažnije je da vodu ne pijemo naglo i tek onda kada osjetimo žeđ, što je uobičajeno, nego često i postupno. To pravilo posebno trebaju primjenjivati osobe koje imaju povećani krvi pritisak".