SIGURNO nas je puno koji u kuharicama baš volimo naići na nazive poput "kolač od četiri sastojka". Praktičnost je jedna od glavnih značajki u svakodnevnoj pripremi hrane, tako da upravo takve recepte najviše i koristimo.
Jedan takav je i ovaj jednostavan, a fin kolač koji kombinira teksturu biskvita i okus keksa s maslacem. Nas najviše podsjeća na brownie pa ga volimo zvati "bijeli brownie". Pripremite ga ukućanima, djeci, pa i gostima - za takve prilike možete mu dodati više čokolade ili ga poslužiti s kuglicom omiljenog sladoleda.
U posudi umiješajte maslac, šećer i brašno pa sve umijesite rukama dok ne dobijete tijesto koje se mrvi. Dodajte usitnjenu čokoladu pa sve još jednom promiješajte i utisnite u kalup prekriven papirom za pečenje. Po želji dodajte još komadića čokolade pa ga stavite peći. Poslužite ga uz malo sladoleda i šalicu kave.
Detaljan recept nalazi se ovdje.