Ovaj smo kolač obožavali dok smo bili djeca, a i danas ga volimo pripremati

MRAMORNI kolač već generacijama zauzima posebno mjesto među domaćim slasticama - jednostavan, ali vizualno privlačan, s prepoznatljivim uzorkom koji spaja tamnu i svijetlu biskvitnu smjesu u savršenom kontrastu. Taj omiljeni klasik često nas podsjeća na djetinjstvo i miris domaće kuhinje, a njegova ljepota leži u beskrajnim mogućnostima prilagodbe.

U ovom tekstu donosimo nekoliko recepata za fine, mramorne biskvite - od sočnog mramornog kuglofa do mramornih muffina koji će osvojiti sve. Mramorni kolač je uvijek dobar izbor, bilo za dan u tjednu kada vam se jede nešto slatko ili za vikend kada vam se najave gosti, a s ovim receptima nećete pogriješiti. 

1. Mramorni kuglof

Mramorni kuglof kolač je s prugastim ili išaranim izgledom koji se postiže miješanjem svjetlije i tamnije smjese. Po želji kuglof možete preliti i rastopljenom čokoladom, a najbolje ga je poslužiti uz šalicu kave ili čaja. Cijeli recept je ovdje.

2. Mramorni muffini

Od smjese za mramorni kolač možete napraviti i mramorne muffine ako volite manje zalogaje. Ubacite u svaki pola žličice Nutelle ili par višanja iz kompota i dobili ste savršen desert. Cijeli recept pronađite ovdje.

3. Mramorni kolač na čaše

Jednostavan mramorni kolač s voćem iz kompota. Za mjeru vam je dovoljna čaša od jogurta, a kolač možete nadjenuti voćem po izboru. Cijeli recept je ovdje.

4. Mramorni kolač s bananom

Mramorni kolač specifičan je po svojim dekorativnim šarama koje se dobiju naizmjeničnim stavljanjem tamne i svijetle smjese u kalup za kruh. U ovaj mramorni kolač dodali smo bananu koja daje aromu i sočnost, a recept je ovdje.

5. Mramorni kolač s višnjama

Najobičniji mramorni kolač s višnjama iz kompota. Svi ga vole, lako se radi i reže i može stajati par dana ako ga držite u zatvorenoj posudi. Cijeli recept je ovdje.